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【朗報】ワイ、気づく「チャーハンって卵かけにしたらパラパラ」

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コメント
一般ニュース


1: 名無しさん@恐縮です 2023/02/03(金) 04:13:29.81 ID:aIEIdWFf0
ただのこしひかりが店レベルにぱらぱらになって草

2: 名無しさん@恐縮です 2023/02/03(金) 04:14:46.33 ID:mk08nu1t0
kwsk

3: 名無しさん@恐縮です 2023/02/03(金) 04:15:18.76 ID:dfD0ldqn0
鉄板で焼けよ

4: 名無しさん@恐縮です 2023/02/03(金) 04:15:32.98 ID:JQrdUktY0
パラパラになるだけ
その方法は美味くない

6: 名無しさん@恐縮です 2023/02/03(金) 04:16:07.52 ID:DZtv/YZb0
>>4
追い卵はすればマジでうまくなるぞ

5: 名無しさん@恐縮です 2023/02/03(金) 04:15:48.86 ID:VXW2txcB0
パラパラになるけど何か違うそうじゃないんだよ感

7: 名無しさん@恐縮です 2023/02/03(金) 04:16:34.23 ID:VaXSzVSt0
卵かけで食べる方が美味い

8: 名無しさん@恐縮です 2023/02/03(金) 04:16:43.04 ID:ltfaT2yP0
後は油でコーティングするだけなんやがそれがむずいんや

9: 名無しさん@恐縮です 2023/02/03(金) 04:16:59.86 ID:+iJVWkqI0
いくら高火力で炒めても油大量に使ってもオムライス作ってるときみたいなべちょべちょした感じになるんやが何が足りないんや?

10: 名無しさん@恐縮です 2023/02/03(金) 04:17:15.24 ID:k7Ib5w5L0
いっつもチャーハンで喧嘩してんな

11: 名無しさん@恐縮です 2023/02/03(金) 04:17:58.70 ID:3nMglLT+p
油はラードがいいらしい知らんけど

12: 名無しさん@恐縮です 2023/02/03(金) 04:18:36.19 ID:DZtv/YZb0
もしくは最初に炒り卵を作っておく(卵を焼いてかき混ぜて更にうつす)
卵かけでかなり多めにごま油をひいて焼く
パラパラにしながら具材を入れる
炒り卵を戻す
焦がし醤油
これやね




13: 名無しさん@恐縮です 2023/02/03(金) 04:19:39.24 ID:aIEIdWFf0
これアホほどパラパラになるで😜

14: 名無しさん@恐縮です 2023/02/03(金) 04:19:41.96 ID:0LKoZqr90
卵は入れんとパラパラにならんぞ
ワイは皿に冷飯入れて卵入れて卵かけ並みにかき混ぜてから作る
パラッパラというかそれすら通り越してボッソボソやけど

15: 名無しさん@恐縮です 2023/02/03(金) 04:20:22.66 ID:+Talikwp0
半分は卵炒めてもう半分は米炒めて最後に混ぜた方が美味くね?

16: 名無しさん@恐縮です 2023/02/03(金) 04:22:50.84 ID:aIEIdWFf0
>>15
たりねえよばっきゃろー!

17: 名無しさん@恐縮です 2023/02/03(金) 04:23:31.48 ID:Et5+rSMla
パラパラじゃなくてパサパサ定期

18: 名無しさん@恐縮です 2023/02/03(金) 04:25:08.91 ID:voyY8Vci0
ニチレイの本格炒めチャーハン買ってきてフライパンで炒めたらそれで最強だぞ

19: 名無しさん@恐縮です 2023/02/03(金) 04:27:35.33 ID:4y3Ejvx40
パラパラじゃなくてパサパサな

20: 名無しさん@恐縮です 2023/02/03(金) 04:28:10.97 ID:WFAGzkg30
チャーハンなんて油を死ぬほど入れれば誰でもパラパラにできる

23: 名無しさん@恐縮です 2023/02/03(金) 04:32:00.82 ID:4y3Ejvx40
>>20
油入れすぎたら重たい感じになる

25: 名無しさん@恐縮です 2023/02/03(金) 04:34:49.49 ID:WFAGzkg30
>>23
そこは調整してくしか無い
米の間に何かが入り込むことが重要だからキムチ刻んで入れたりしてもパラパラになる

21: 名無しさん@恐縮です 2023/02/03(金) 04:28:29.69 ID:aIEIdWFf0
ごちゃごちゃうるせえ!
てめえら美味しんぼ信者か?ああ?


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この記事へのコメント

名無し隊員さん
2023年02月04日 22:21
マヨネーズにご飯をからめてから炒めるべし
名無し隊員さん
2023年02月04日 23:17
ホットプレートで炒めるとパラパラになる
名無し隊員さん
2023年02月05日 02:54
異端者ワイ、しっとりもっちりチャーハンが好き
パラパラはそこまで好きじゃない