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【悲報】鶏むね肉、唐揚げくらいしか美味い食い方がない

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一般ニュース


1: 名無しさん＠恐縮です 2021/02/04(木) 07:22:22.70 ID:NgsHUdtg0
唐揚げだけはモモより美味いのに

2: 名無しさん＠恐縮です 2021/02/04(木) 07:22:59.32 ID:5LaKVlBt0
サラダチキン

3: 名無しさん＠恐縮です 2021/02/04(木) 07:22:59.48 ID:QWMRJiupa
普通に焼くのは?

4: 名無しさん＠恐縮です 2021/02/04(木) 07:23:01.12 ID:Tabv5AQ00
ケイジャンチキンは胸肉の方がうまいやん

5: 名無しさん＠恐縮です 2021/02/04(木) 07:23:28.92 ID:c/5ifXgD0
柔らかくする粉売ってるやん　下味までつけてくれるやつ

6: 名無しさん＠恐縮です 2021/02/04(木) 07:23:55.47 ID:/ShDctIw0
茹でただけで結構味するけど

7: 名無しさん＠恐縮です 2021/02/04(木) 07:23:58.74 ID:s5xLrDyOd
スープは胸のがうまいやろ

8: 名無しさん＠恐縮です 2021/02/04(木) 07:24:20.26 ID:Q0x+DHA80
黒酢で焼く

9: 名無しさん＠恐縮です 2021/02/04(木) 07:24:47.07 ID:Wjg8QMvrD
チキンソテー

10: 名無しさん＠恐縮です 2021/02/04(木) 07:25:01.20 ID:YMedzjN0a
チキンピカタ
タンドリーチキン

11: 名無しさん＠恐縮です 2021/02/04(木) 07:25:02.92 ID:9Tbv54Th0
沼にしてる

12: 名無しさん＠恐縮です 2021/02/04(木) 07:25:10.82 ID:CY4mZLjy0
鶏胸肉チャーシュー美味いやん




13: 名無しさん＠恐縮です 2021/02/04(木) 07:25:17.57 ID:UZ1Kng/sx
茹でてポン酢でパクー

14: 名無しさん＠恐縮です 2021/02/04(木) 07:25:38.72 ID:Rul+8TCa0
鳥チャーシュー

15: 名無しさん＠恐縮です 2021/02/04(木) 07:25:46.31 ID:JmfF2ii70
唐揚げで十分やしええやろ

16: 名無しさん＠恐縮です 2021/02/04(木) 07:25:51.46 ID:VSqxfoTsa
バンバンジーが美味い

17: 名無しさん＠恐縮です 2021/02/04(木) 07:26:04.42 ID:dlGYqHBXr
チキンライス

18: 名無しさん＠恐縮です 2021/02/04(木) 07:26:12.22 ID:hUlBhALrr
胸肉の煮てシャコシャコする歯応えのあるようにしたやつおいしいやん
むしろ唐揚げが１番だめ

19: 名無しさん＠恐縮です 2021/02/04(木) 07:26:30.33 ID:HYXztomp0
ピカタが一番うまいで

20: 名無しさん＠恐縮です 2021/02/04(木) 07:26:50.99 ID:9OkN0UCN0
片栗粉と酒と塩をまぶしてから熱湯にぶちこめば茹で鳥とスープで二品出来る
レシピ考える手間が減るからさいこぉ

52: 名無しさん＠恐縮です 2021/02/04(木) 07:35:30.65 ID:7ZwxqtqU0
>>20
これ詳しく

67: 名無しさん＠恐縮です 2021/02/04(木) 07:41:29.56 ID:9OkN0UCN0
>>52
解凍したむね肉を包丁の先で十字傷つける感じで突き刺す
そこに料理酒、塩、すりおろした生姜汁、片栗粉を加えてすりこませる
沸騰したお湯に滑り込ませる
再度沸騰しだしたら弱火で5分
後は放置できるだけ放置しとく
取り出して手で割いてあげればサラダに盛るのに最適な茹で鳥の完成や

スープは鶏ガラ紛いのが出来てるから捨てずに鰹出汁、市販の鶏ガラ出汁、塩、出汁醤油入れてワカメとかたまごとか好みの具を入れればスープになる

おしり

72: 名無しさん＠恐縮です 2021/02/04(木) 07:43:25.26 ID:7ZwxqtqU0
>>67
ありがとう
つくつ

74: 名無しさん＠恐縮です 2021/02/04(木) 07:45:11.06 ID:9OkN0UCN0
>>72
十字傷つけるのと片栗粉やらをすりこむのは両面ともやってくれ

21: 名無しさん＠恐縮です 2021/02/04(木) 07:27:13.48 ID:a3mDAa/9M
胸肉はハム


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引用元: https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1612390942/

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