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埼玉県の小学校で給食に出た皿うどんの麺を揚げすぎて児童と経論合わせて7人の歯が欠け児童数人が口の中を切る

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一般ニュース


1: 名無しさん@恐縮です 2021/03/13(土) 12:20:02.68
埼玉県朝霞市の小学校で、給食の皿うどんの麺を食べた児童と教諭合わせて7人が歯が欠けるなどの被害が出ました。
市は調理の際に揚げすぎて麺が固くなったことが原因だとしています。

朝霞市によりますと「朝霞第五小学校」で11日、給食で提供された皿うどんを食べた1年生から5年生までの児童6人と教諭1人の合わせて7人の歯が欠け、
このうち児童3人が病院で治療を受けたほか、別の児童数人の口の中が傷つく被害が出ました。

市は皿うどんに使用した中華麺を本来は2分から3分揚げるべきところを誤って10分ほど揚げてしまい、麺が固くなったことが原因だとしています。

この小学校では学校内で給食を調理していて、栄養士が作る「調理指示書」では適切な揚げ時間が記載されていましたが、担当した調理業者のスタッフ2人が「揚げ不足だ」と判断してしまったということです。

朝霞市では業者から聞き取りを進めるとともに、被害にあった児童のもとに謝罪に訪れることにしています。

さらに、この小学校では皿うどんが提供される前日も納品業者のミスで6年生の一部のクラスに提供されたドーナツの賞味期限が1年ほど切れていたということです。

朝霞市学校給食課は「給食は子どもたちに安心して食べてもらうべきもので、二度とこのようなことがないように再発防止策を講じていきたい」と話しています。
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20210313/k10012913091000.html

27: 名無しさん@恐縮です 2021/03/13(土) 12:33:03.04
>>1
賞味期限が一年前のドーナツも衝撃的だな

62: 名無しさん@恐縮です 2021/03/13(土) 12:56:23.31
>>1
経論てなんて変換したら出てきたの?教諭の読み方知らないの?日本人?

71: 名無しさん@恐縮です 2021/03/13(土) 13:05:54.14
まあでも>>62もバカだよな
きょうろんで変換したくらいわかるやろ日本人なら

82: 名無しさん@恐縮です 2021/03/13(土) 13:16:28.69
>>71
きょうろんて何?初めて聞いたわ
お前がアホなだけで人のことバカとか言うなよ

2: 名無しさん@恐縮です 2021/03/13(土) 12:21:43.47
埼玉なら仕方ない
産まれた場所が悪かった

4: 名無しさん@恐縮です 2021/03/13(土) 12:22:39.68
おいおい小学生にまでそれかよ
>>2

3: 名無しさん@恐縮です 2021/03/13(土) 12:22:06.36
経論

5: 名無しさん@恐縮です 2021/03/13(土) 12:23:59.10
たかだか小学校で教諭って何事だよ

6: 名無しさん@恐縮です 2021/03/13(土) 12:24:01.07
揚げるとそんなに固くなるのか

7: 名無しさん@恐縮です 2021/03/13(土) 12:24:05.95
10分揚げたら真っ黒だろ

8: 名無しさん@恐縮です 2021/03/13(土) 12:24:14.65
缶詰でもないのに賞味期限1年切れてるとか有り得る?




9: 名無しさん@恐縮です 2021/03/13(土) 12:24:34.21
乳歯なら問題ない

10: 名無しさん@恐縮です 2021/03/13(土) 12:24:43.14
3分で足りないから4分ならわかるが10分て

11: 名無しさん@恐縮です 2021/03/13(土) 12:25:51.85
賞味期間1年も切れてるとかやば笑

12: 名無しさん@恐縮です 2021/03/13(土) 12:25:51.77
どんだけ歯が弱いんだよ

13: 名無しさん@恐縮です 2021/03/13(土) 12:25:53.09
それよりドーナツの賞味期限1年間も切れたとはどう言うことだ
冷凍のドーナツだったのか

14: 名無しさん@恐縮です 2021/03/13(土) 12:25:56.93
6年生は卒業しちゃっていないのか

15: 名無しさん@恐縮です 2021/03/13(土) 12:26:15.84
さすが埼玉だな

16: 名無しさん@恐縮です 2021/03/13(土) 12:26:47.25
普段から指示書通りではまともに作れないようなしょぼ設備なんだろう
「現場の経験」が裏目に出たパターンだな


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