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ワイ45歳バツイチ独身、食堂を開きたい

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一般ニュース


1: 名無しさん@恐縮です 20/11/17(火)15:33:18 ID:6aw
あと数年で脱サラして深夜食堂みたいな店やりたい





2: 名無しさん@恐縮です 20/11/17(火)15:34:12 ID:2Yi
姉ちゃんは横につきますか?

4: 名無しさん@恐縮です 20/11/17(火)15:34:47 ID:6aw
>>2
お客さんに女性が居たら

5: 名無しさん@恐縮です 20/11/17(火)15:35:31 ID:2Yi
>>4
それただの隣の客やん

6: 名無しさん@恐縮です 20/11/17(火)15:35:41 ID:6aw
>>5
せやな

3: 名無しさん@恐縮です 20/11/17(火)15:34:22 ID:6aw
資金は親の遺産やらで8桁後半はある
料理も趣味程度ならできる

7: 名無しさん@恐縮です 20/11/17(火)15:36:56 ID:6aw
場所は大阪

8: 名無しさん@恐縮です 20/11/17(火)15:38:05 ID:GZe
バツイチになってショックど~ってか

9: 名無しさん@恐縮です 20/11/17(火)15:38:14 ID:LvL
飲み屋にした方ええで
定食屋は大変な上に利益が上がらんのや

10: 名無しさん@恐縮です 20/11/17(火)15:39:07 ID:6aw
>>9
食堂とついてるが基本は家庭料理風居酒屋の予定や
〆くらいは用意するつもりやけど

13: 名無しさん@恐縮です 20/11/17(火)15:41:20 ID:LvL
>>10
酒も置いてるおばんざい屋さんみたいなイメージかな?

15: 名無しさん@恐縮です 20/11/17(火)15:41:48 ID:6aw
>>13
せやね
メニューに無いものでも作れる範囲で作りまっせってしたい

11: 名無しさん@恐縮です 20/11/17(火)15:39:56 ID:6aw
若い子ターゲットにするよりちょっと年配狙った方がいいと思ってるんやがどうやろか

14: 名無しさん@恐縮です 20/11/17(火)15:41:39 ID:zbg
>>11
年配は金落とさんから
独身中年狙いつつ、背伸びした若者も入れる雰囲気の店がええで

17: 名無しさん@恐縮です 20/11/17(火)15:42:11 ID:6aw
>>14
あーなるほどな

12: 名無しさん@恐縮です 20/11/17(火)15:41:13 ID:6aw
ぶっちゃけ自分1人が食べていけるだけの利益出せたらええからハードルは低いと思ってる

16: 名無しさん@恐縮です 20/11/17(火)15:41:59 ID:sbb
脱サラで飲食ってただでさえ潰れる上にコロナで全滅したって聞いたが

18: 名無しさん@恐縮です 20/11/17(火)15:42:33 ID:6aw
>>16
そら今は無理やろ

19: 名無しさん@恐縮です 20/11/17(火)15:43:30 ID:USN
やめとけ
金失うだけや

21: 名無しさん@恐縮です 20/11/17(火)15:45:13 ID:6aw
>>19
借金しなけりゃ別にええよ

20: 名無しさん@恐縮です 20/11/17(火)15:44:51 ID:6aw
単価は1人3000円程度
席数 max10
3回転したら御の字
ざっくりやけどこのくらいで考えてる
場所とか見てないからくっそテキトーやけど

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