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ガキの頃のワイ初めて大阪で焼肉屋に行ったら「肉屋にコンロあるなんて便利だね」

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一般ニュース


1: 名無しさん@恐縮です 20/09/17(木)11:33:49 ID:kQU
生肉が出てきたから肉屋だと思ったわ
ステーキ屋は焼いた肉が出てくるし洋食屋でも焼いた肉が出てくるし
レストランでも焼いた肉が出てくるし




8: 名無しさん@恐縮です 20/09/17(木)11:38:25 ID:aDv
>>1
焼肉屋行ったことなかっただけやないかーいw!

9: 名無しさん@恐縮です 20/09/17(木)11:40:55 ID:N4K
>>8
むしろイッチがちゃんとした焼き肉屋だけに行ってただけじゃない?

11: 名無しさん@恐縮です 20/09/17(木)11:44:19 ID:aDv
>>9
イッチの言う方式なら焼肉屋では無くなるやん

13: 名無しさん@恐縮です 20/09/17(木)11:46:55 ID:N4K
>>11
焼いたお肉を出してくれるところが焼肉屋なら画像のようなブラジル、スペイン系の焼肉屋は焼肉屋だろ

14: 名無しさん@恐縮です 20/09/17(木)11:48:02 ID:kQU
>>13
そうそう焼肉屋っていうから焼いた肉が出てくると思った

15: 名無しさん@恐縮です 20/09/17(木)11:48:25 ID:aDv
>>13
まあ焼いた肉出してたら焼肉屋か

2: 名無しさん@恐縮です 20/09/17(木)11:34:10 ID:4mJ
あっそ

3: 名無しさん@恐縮です 20/09/17(木)11:35:37 ID:N4K
味付け肉も肉屋で売ってるし確かに焼き場がある肉屋だな

4: 名無しさん@恐縮です 20/09/17(木)11:36:28 ID:ATW
朝鮮系以外の焼肉屋はちゃんと焼いて出してくれるよね

5: 名無しさん@恐縮です 20/09/17(木)11:37:31 ID:R91
実際肉屋の横にBBQ場のある店有ったりするけどね

7: 名無しさん@恐縮です 20/09/17(木)11:38:18 ID:ATW
>>5
それに近いよね

6: 名無しさん@恐縮です 20/09/17(木)11:37:38 ID:kQU
地元のもんじゃ焼やお好み焼き屋も海鮮や肉は焼いて鉄板の上にのせてくれたし

10: 名無しさん@恐縮です 20/09/17(木)11:42:32 ID:9rE
肉屋にコンロがあるとなにが便利なんや?

12: 名無しさん@恐縮です 20/09/17(木)11:45:08 ID:kQU
そしてキムチを食ったことなかったから夏休みの日記に

「大阪は焼肉屋というお肉屋さんがいっぱいありました
お肉屋さんにコンロがあるからお家がにおわなくていいと思いました
でも赤いお漬物は辛くてまずかったです」
 

16: 名無しさん@恐縮です 20/09/17(木)11:49:07 ID:aDv
まあ卵焼きに砂糖入れる奴にゃわからんか

18: 名無しさん@恐縮です 20/09/17(木)11:55:38 ID:ATW
>>16
砂糖は昔、貴重品だったからね
甘い卵焼きは裕福な地域しか作れなかったから仕方ないね

19: 名無しさん@恐縮です 20/09/17(木)12:05:08 ID:aDv
>>18
なんでわざわざまずくするんですか……

21: 名無しさん@恐縮です 20/09/17(木)13:16:14 ID:N4K
>>19
カステラ、エッグタルト

22: 名無しさん@恐縮です 20/09/17(木)13:18:15 ID:aDv
>>21
なるほど失敗したんか

26: 名無しさん@恐縮です 20/09/17(木)14:07:00 ID:N4K
>>22
カステラも初めは砂糖使って無く使うのが当たり前になったように
むしろ砂糖使って無いのが未完成品

39: 名無しさん@恐縮です 20/09/18(金)04:31:44 ID:PhD
>>16
それってどこの地域?

例えばすし屋に行って卵を頼んだ時に
砂糖入れない卵焼き出す地域あるのか

40: 名無しさん@恐縮です 20/09/18(金)04:37:20 ID:O7u
>>39
そんな気持ち悪いもん出すんわ韓国だろ
酢飯を使わん海苔巻きもあるらしいし

17: 名無しさん@恐縮です 20/09/17(木)11:50:56 ID:ATW
そもそもなんで韓国系の焼肉屋は生肉出してるだけなのに焼肉屋なんて名乗ってん?
焼き鳥屋、串揚げ屋とか全部調理したのを出すのにね

23: 名無しさん@恐縮です 20/09/17(木)13:20:03 ID:bSn
>>17
WIKIやとこうやね

佐々木道雄は、明治以前から日本人は山間部を中心に鳥や猪などの肉を直火で焼いて食べていたこと、戦前から牛や豚の内臓を使ったモツ煮込みや、串に刺して焼いて食べるモツ焼きがあったことを指摘している[18]。
一方で現代の日本における「焼肉料理」「焼肉料理店」は朝鮮と密接に関連していると述べている[18]。1930年代中頃、朝鮮南部から大阪の猪飼野に移住した朝鮮人によってカルビ焼きとプルコギが伝わり、これら
が当時、既に存在していた朝鮮食堂に取り込まれて焼肉食堂に変容する[18]。そして、プルコギとカルビ焼きは当時流行していたジンギスカンの影響により、「客自ら焼いて食べる」形式を得る[18]。佐々木によれ
ばこれが「焼肉」[19]の誕生であり、この焼肉を在日韓国・朝鮮人らが、日本の料理文化に適応させながら発展させたという[18]。 また佐々木は、焼肉の誕生に直接関与したのは朝鮮人で、満州や朝鮮に広めたの
も朝鮮人であり、従って「焼肉は日本で誕生した」というよりは「日本の大陸進出時に大阪・猪飼野に移り住んだ朝鮮人が生み出した」とする方が実態を表していると述べている[18]。

46: 名無しさん@恐縮です 20/09/18(金)07:41:20 ID:4RB
>>17
今まで気付かんかったが
生の肉や生の野菜出してるだけやのに焼肉屋は変やな

20: 名無しさん@恐縮です 20/09/17(木)13:14:55 ID:N4K
近くの焼肉を出す居酒屋
勿論焼いて出してくれる

上ネギタン塩280円

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