本日の注目ニュース!!

【ヒイッ!】愛知スーパーで肝臓入りフグ販売・・・・・・・

6
コメント
一般ニュース
20170614_pufferfish_r-w960
1: 2018/01/16(火) 10:06:30.22 ID:CAP
愛知県蒲郡市のスーパーがフグの切り身を毒の可能性がある内臓と一緒に販売していたことが分かりました。

愛知県によりますと、毒のある内臓が含まれている可能性があるのは、蒲郡市形原町の「スーパータツヤ」で販売されていたフグの切り身パックです。15日午後3時半ごろ、パックを購入した客から「フグの肝臓が入っている」と保健所に連絡があり、確認したところ、ヨリトフグの肝臓が含まれていたということです。同様のパックは7個が店頭に並び、5個が売れましたが、2個の販売先が分かっていません。
 
「スーパータツヤ」の経営者・鈴木辰治さん:「今まで何十年も売っている。一回も事件も中毒も起きたことない」
 
健康への被害は今のところ報告されていませんが、県は「商品を見つけたら絶対に食べず、店へ連絡して返品してほしい」と注意を呼び掛けています。

配信 2018/01/16 05:53
テレ朝ニュース
http://news.tv-asahi.co.jp/news_society/articles/000118739.html




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3: 2018/01/16(火) 10:07:30.72 ID:rWZmBlxt0
10年以上犯罪犯してたのかw

6: 2018/01/16(火) 10:08:35.06
ふぐ=100%毒がある魚
こうやって間違った知識を行政とマスコミがばら撒くのは、どうかと思う

17: 2018/01/16(火) 10:10:35.36 ID:BDI3iauP0
>>6
食べても大丈夫なん?

34: 2018/01/16(火) 10:13:25.45 ID:Hrn0Gpyf0
>>17
この今回売られてたヨリトフグの肝臓ってのはほぼ安全なんだって
でも稀にだろうけど毒性のある個体も発見されたので今はどんなフグでも肝臓は販売禁止らしい

65: 2018/01/16(火) 10:19:28.11 ID:cM8sfK8A0
>>34
ただ沖縄などで有毒なのも発見されてるらしく必ずしも無毒だとは限らないらしい。
美味しいらしいので食べてみたい気もするが…

88: 2018/01/16(火) 10:25:34.53 ID:ckSTPJBS0
>>65
分類の種類が同じでも南方にいくと毒をもつ魚っている。
だからその地方で食べられてる魚と食べ方をするのが一番。
最近は南からの魚が北上しがちなので
地元では見慣れない魚が取れるけど敬遠されてる。

46: 2018/01/16(火) 10:15:40.04
>>17
ヨリトフグやシロサバフグは、おk

56: 2018/01/16(火) 10:18:06.84 ID:UodatQ/I0
>>46
テトロドトキシン持ちが確認されたのでアウト
肝は売れない

68: 2018/01/16(火) 10:20:05.79 ID:Hrn0Gpyf0
>>56
基本無毒なフグの中にケガレあれみたいなフグが混ざっていたのか

7: 2018/01/16(火) 10:08:54.22 ID:QBMb/anW0
別にええやん
客も了解して買ってんのに何がいけないの?

12: 2018/01/16(火) 10:09:50.22 ID:vc5oCd/X0
頭おかしい

営業停止させろ

13: 2018/01/16(火) 10:10:19.81 ID:h2kp5dr70
愛知県はふぐ免許が必要ない県だから当然
県によって全然違う

14: 2018/01/16(火) 10:10:21.21 ID:VtpcenpQ0
裏メニューとしてはある(法律違反)。

15: 2018/01/16(火) 10:10:24.08 ID:lZR8jir20
今まで(肝臓無しのは)何十年も売っている。一回も事件も中毒も起きたことない
こういうことだろ

18: 2018/01/16(火) 10:10:39.28 ID:UodatQ/I0
フグ調理師免許は定期的に講習と更新を義務付けないとダメだな

22: 2018/01/16(火) 10:11:12.20 ID:6mYzwwhe0
毒のないフグもいるのか

41: 2018/01/16(火) 10:15:17.61 ID:UodatQ/I0
>>22
フグは食った物の毒を溜め込んでいく

23: 2018/01/16(火) 10:11:53.36 ID:50yy2MnP0
ふぐ調理免許剥奪しろ

26: 2018/01/16(火) 10:12:30.50 ID:g9DwWL/j0
”ない”んじゃなくて”弱い”種類だったんだろ

27: 2018/01/16(火) 10:12:38.86 ID:GLyfre/w0
日本の食品は安心安全w
定期的に大手まで含めてやらかすよなぁ

31: 2018/01/16(火) 10:12:54.30 ID:ltUPEm360
何時かは中毒事故が起こるかもしれない

32: 2018/01/16(火) 10:13:15.62 ID:hu9llxP50
店長のセリフなんか違和感あるな
朝日系列だから都合よくトリミングされてるんだろうか

36: 2018/01/16(火) 10:13:58.26 ID:mKaHfzvo0
酒にちびっと入れて口がしびれるのを楽しんでた客が多いってことか

37: 2018/01/16(火) 10:14:15.64 ID:U02fm1jU0
ヨリトのきもだろ
毒なんかねえよ
まあ、他と混同するから禁止になった

42: 2018/01/16(火) 10:15:26.87 ID:xHuwrg2GO
フグの毒のテトロドトキシンって青酸カリの200倍って聞いたぞ
恐ろしいわ

60: 2018/01/16(火) 10:18:36.58 ID:QBMb/anW0
>>42
こういう無知な連中が偉大な日本の食文化を破壊してきたんだよな

44: 2018/01/16(火) 10:15:35.14 ID:WS7Ugw490
どっちにしてもアウトじゃん。営業停止にしろ。

47: 2018/01/16(火) 10:15:52.53 ID:i1MLfg410
あぁ、やっぱ無毒なヤツか。
アホっぽい騒ぎだ。

48: 2018/01/16(火) 10:16:02.19 ID:9rcHGBGO0
ヨリトフグは基本的に無毒なのよ
なので地域によっては普通に内臓も食ってる
それを知ってたから販売してたんだろうけど、法令は「有毒だろうが無毒だろうがフグの内臓を売るな」だからそれに引っかかった

50: 2018/01/16(火) 10:16:20.46 ID:2QnHnfpX0
何十年ってはあ?

51: 2018/01/16(火) 10:16:34.22 ID:SKdFXgHQ0
>一回も事件も中毒も起きたことない

なんでこんなことが分かるんだ

73: 2018/01/16(火) 10:21:14.80 ID:KMXLfGS30
>>51 フグはうろこが無いので、育成でトルマリンを混ぜて皮膚に着く病原菌を
このトルマリンをフグはテトロドトキシンに変化させて蓄積するので

病原菌が居ないオゾン殺菌した育成の場合、トルマリンも不要になり
テトロドトキシンの無いフグが完成する

52: 2018/01/16(火) 10:16:57.94 ID:/QaNJSYn0
養殖のふぐって毒性なんてほとんどもたないし
西日本じゃ普通に昔は売ってた

53: 2018/01/16(火) 10:17:11.83 ID:YO4iIxtu0
公に売るなよ
常連に「今日ある?」店「あるよ」てな感じでやればよかった。

62: 2018/01/16(火) 10:18:47.98 ID:JZRmZnzQ0
ふぐが毒を製造するんじゃなくてふぐのえさ(ひとで等)に毒が含まれて
それが主に内蔵に溜まる。食うもの次第では安全と言われてる

だからといって今回の事例が許されるわけない

64: 2018/01/16(火) 10:19:24.29 ID:1OSnue/B0
何十年やってようが今まで混入0としても、今回混入されてた事は事実な訳で。何の言い訳にもならねえんだよ

66: 2018/01/16(火) 10:19:48.64 ID:NrfK1qw00
初めて買った人が保健所に通報したのか?
何十年も前から買っている人はもう食べちゃったよ

69: 2018/01/16(火) 10:20:28.47 ID:GLyfre/w0
実際、混同事故が起きたから禁止されてんだろうがw

71: 2018/01/16(火) 10:20:59.95 ID:21/669z00
社長の名前は辰治であってるの?
スーパーの名前から考えて辰冶じゃないの?

74: 2018/01/16(火) 10:21:21.79 ID:vMLzgwxfO
ちゃうちゃう肝も売ってたのよ
事情を知らない人が通報したんでしょ

78: 2018/01/16(火) 10:22:19.92 ID:EEAI4KvH0
こういうのは自己責任で食う分にはいいけど
スーパーが売ったら駄目やね


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    この記事へのコメント

    名無し隊員さん
    2018年01月16日 12:26
    「肝に銘じてもう売りません!」って爺さん社長ダジャレ言ってたな。
    名無し隊員さん
    2018年01月16日 12:50
    アンコウののりで売るなよ
    名無し隊員さん
    2018年01月16日 14:19
    今まで食べてきて死んだことないけど?
    2018年01月16日 14:33
    愛知県はフグ免許関係ないって何?そんな訳ないよな
    名無し隊員さん
    2018年01月16日 15:31
    神谷奈緒ちゃんのしびれフグが買えると聞いて
    名無し隊員さん
    2018年01月17日 07:03
    ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!ヒイッ!