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【グルメ】関西風お好み焼きばかり食べる彼氏に激怒「広島風最高!」「こんな味オンチと付き合えない」

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コメント
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oko13

1: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2016/01/23(土) 18:04:03.20 ID:UaFETEQ90●.net BE:617185119-PLT(16000) ポイント特典
お好み焼きは地方によって大きくタイプが違ってきます。北海道から沖縄まで、けっこう多くの独自性があるのですが、日本で認知度の高いお好み焼きのタイプといえば、「関西風」(大阪風)と「広島風」ですよね。

・関西風と広島風はまったくの別物!?
ふたつの違いをシンプルに説明するならば、関西風は、具と生地を混ぜて焼く調理法。広島風は、生地と具を重ねて焼く調理法です。どちらも美味しそうですが、こだわりがある人からすると、「そんなもの食えるか!」と思うこともあるそうです。

・彼氏が関西風ばかり食べる
「彼氏が関西風お好み焼きばかり食べて最悪なんですよ! こんな味オンチと付き合えないわ」と怒っているのは、2016年1月21日に開催された集英社第四編集部寄稿家謝恩パーティーに訪れた女性漫画家のF子さん(27歳)。

彼女は広島風お好み焼きが大好きなのに、彼氏は広島風が嫌いで、関西風ばかり食べるのだという。

・女性漫画家のF子さんのコメント
「彼氏が関西風お好み焼きばかり食べて、私が広島風を食べたいと言っても許してくれないンですよ。理由は、広島風は野菜の部分に味がないからだそうです。。

ふざけンなよ! 関西風なんてグチャグチャに混ぜて焼くから何が何だかわからない味じゃないですか! 広島風の芸術的なミルフィーユ的なクオリティに敵わないし、粉のウマさも関西風は格段に劣るンですよ。

広島風の美味しさがわからないなンて、本当にかわいそう。このまま死ぬまで広島風の良さがわからないンですよ。かわいそうですよね。不憫です。そう考えると許してあげなきゃね。かわいそうだからいいよ、ずっと関西風食べてな。うンうン」

・広島風のほうが人気
関西風も広島風も、どちらも美味しいとは思うが……。ちなみに、関西風と広島風の人気度を調査したところ、広島風のほうが人気があるようです。

皆さんは、どちらのお好み焼きがお好きですか?

http://buzz-plus.com/article/2016/01/23/okonomiyaki-2/
no title

no title

no title

no title

好みに焼くのがお好み焼きなのに、他人にケチ付ける>>1こそ何も理解してないだろw
糞ソースうざいんだよ

299: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2016/01/23(土) 19:42:43.75 ID:mG1SlHvr0.net
そもそも広島風はフライパンで焼けないのでダメだな
とにかく重ねて押し付けるだけとか調理技法や理論も無くて>>1の言う芸術性など皆無で無様
電動ホイッパーで粉混ぜると関西風でもふっくら焼けて美味い
キャベツは焼く直前に必要量だけ合わせ、押さえず含ませた空気で内部から蒸せば均一にふっくら火が通りキャベツも甘い
彼に味音痴言う前にメシマズ嫁の妄想を改めるべき

584: 名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ 2016/01/23(土) 23:55:47.83 ID:76Ng4cV20.net
>>1
これだけ女居てマシなのが居ないとかミラクルだな

851: 名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ 2016/01/24(日) 10:49:34.00 ID:yGq1rUhF0.net
>>1
大阪人はトンキンに限らずどこの都市にもコンプ剥き出しだな

2: 名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ 2016/01/23(土) 18:04:46.60 ID:4QPezOqn0.net
どうでもいいわ

5: 名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ 2016/01/23(土) 18:06:18.71 ID:U3DsBGh60.net
関西風の方がさっくり食える

6: 名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ 2016/01/23(土) 18:06:23.88 ID:uW1vCthU0.net
広島のお好み焼きの方が美味しいもんね

7: 名無しさん@涙目です。(dion軍)@\(^o^)/ 2016/01/23(土) 18:06:39.91 ID:CvTxcFDI0.net
実際はチヂミが一番うまい

8: 名無しさん@涙目です。(富山県)@\(^o^)/ 2016/01/23(土) 18:06:47.49 ID:ZKFwvEk80.net
一銭洋食に味オンチもクソもねえよ

825: 名無しさん@涙目です。(栃木県)@\(^o^)/ 2016/01/24(日) 10:03:36.22 ID:Ss+UMmFA0.net
>>8
広島風って野菜炒めに生地のっけるんだっけ

9: 名無しさん@涙目です。(鹿児島県)@\(^o^)/ 2016/01/23(土) 18:07:20.30 ID:8BZMjcXu0.net
麺がいらない

10: 名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ 2016/01/23(土) 18:07:23.64 ID:6ctVYz/a0.net
圧倒的に普通のお好み焼き(関西)のほうがうまい
黙っとれじゃけえ

46: 名無しさん@涙目です。(岡山県)@\(^o^)/ 2016/01/23(土) 18:19:16.74 ID:jxD32Nwo0.net
>>10
広島弁になってねーよ

店で食うなら広島だけど作るのは面倒くさいから関西

297: 名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ 2016/01/23(土) 19:41:44.34 ID:p78Pu0wy0.net
>>46
なるほどなー

704: 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2016/01/24(日) 03:43:59.51 ID:mZWvM/oM0.net
>>46
参考になるわ

12: 名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ 2016/01/23(土) 18:08:30.79 ID:jWeGBGis0.net
普通に関西風のほうが食べやすい
味はソースしだいだから変わらないけど
つーかお好み焼きで広島焼きを連想するのは広島県民だけだろ

13: 名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ 2016/01/23(土) 18:08:37.97 ID:LS135ir90.net
味そんなに違う?本場の食べたことないけど

21: 名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ 2016/01/23(土) 18:11:40.43 ID:6ctVYz/a0.net
>>13
広島のは圧倒的に食べにくい
焼きそば入ってて邪魔だし
別々に食う方がうまいもん混ぜやがって

47: 名無しさん@涙目です。(関西・北陸)@\(^o^)/ 2016/01/23(土) 18:19:28.13 ID:wDT2eTELO.net
>>21
モダン焼き注文してるお前のせいだろ死ねや

298: 名無しさん@涙目です。(広島県)@\(^o^)/ 2016/01/23(土) 19:42:38.25 ID:WDPSjZE00.net
>>21
店によって麺にソースからめてたり、からめてなかったりするよ
自分は麺にソース絡めない店のが好き

14: 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2016/01/23(土) 18:09:10.39 ID:b+lv1t4e0.net
天ぷらの衣があまったとき母ちゃんがキャベツと鯖節ぶっこんで焼いてお好み焼きとかほざいてたな、母ちゃんあの世で元気にやってんだろうか?

15: 名無しさん@涙目です。(奈良県)@\(^o^)/ 2016/01/23(土) 18:09:40.49 ID:CAdM+Uu00.net
お好みで好きなモン食べたらエエやん

16: 名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ 2016/01/23(土) 18:09:47.41 ID:UUNPP0Ox0.net
広島風とか焼きそばじゃん
広島に住んでた時でも普通のお好み焼きが食べれるところで
食べてたわ

19: 名無しさん@涙目です。(千葉県)@\(^o^)/ 2016/01/23(土) 18:10:23.28 ID:+piFV6Jv0.net
味は所詮ソース味だろ
お好みごときに何が味音痴だよ(笑)
それに広島風なんてただの蒸きゃべつでしかないだろ
温野菜でも食ってろよww

22: 名無しさん@涙目です。(滋賀県)@\(^o^)/ 2016/01/23(土) 18:12:04.47 ID:hRkgXh870.net
広島のヤツはお好み焼きじゃなくて、麺類の何かだろう。

真のお好み焼きは関西風以外に無い。
広島のみっちゃんも八昌も関西風と比べると、お好みとしてはイマイチ

25: 名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ 2016/01/23(土) 18:13:10.68 ID:TP9OzcUC0.net
東京から見たらどっちも一緒

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この記事へのコメント

名無し隊員さん
2016年01月24日 12:34
そんな事で別れる言うならとっとと、別れろ。と、いうか、こんな女と付き合っても碌な事ねーだろw後、集合写真の女達はなんつーか・・・色々、可哀想な感じがする。
2016年01月24日 12:37
広島万歳!!関西風?あれはお好み焼きに似た別の食べ物だから
2016年01月24日 12:43
広島風のお好み焼きって正直美味しくないよな
お好み焼きと思って食べるとダメなんだわ
名無し隊員さん
2016年01月24日 12:46
広島風とか焼きそばじゃん

うどん入りとかそば抜きとかイカ天入りとか卵抜きとかあるんですよ~

あ、そうそう・・・

関西風とかチヂミじゃんw
名無し隊員さん
2016年01月24日 12:47
広島風はお好み焼きではなく、一銭洋食。
名無し隊員さん
2016年01月24日 12:48
※4
「もんじゃ焼きはゲロ焼きじゃんw」が抜けているぞ
名無しさん
2016年01月24日 12:52
上司と広島風を食べに行ったとき、店のおばちゃんが勝手に焼いてくれて顔真っ青になったわ。

ああいう店は「お好み焼き」を名乗るべきではないな。
2016年01月24日 12:57
まずいちいち「ん」を「ン」にしてるとこからイラつく
ちゃんと日本語かけや田舎者
名無し隊員さん
2016年01月24日 12:58
家で広島風をやると、大抵失敗するから、関西風だなw
でも、広島風というのか知らんが、半分に折りたたんで紙で包んであるやつは好き
名無し
2016年01月24日 13:05
タコ焼き民のワイ高みの見物
2016年01月24日 13:09
まともな広島風食べたことない奴がドヤ顔で笑える
名無し隊員さん
2016年01月24日 13:09
そもそも広島風って一般化してないだろ
お好み焼き派生の末端にいるだけ
r
2016年01月24日 13:10
関西風は在日の食いもんだから
名無し隊員さん
2016年01月24日 13:10
※7
プロが造るのが広島風
素人でも造れるのが関西風
ラーメンとインスタントラーメンくらい違いますw
名無し
2016年01月24日 13:10
広島焼きってお好み焼きの上位互換なんだろ?
そりゃ店で食べるなら広島焼きだわ。
名無し隊員さん
2016年01月24日 13:11
※13
広島風は一銭洋食から進化
じゃ関西風は?
それが答えだよねw
2016年01月24日 13:12
ありゃ同じお好み焼きと思うからかみあわないんだ
元から違う料理だ
名無し
2016年01月24日 13:14
よくこんな妄想したような記事にマジレス出来るな。
ゆとりかな?
名無し隊員さん
2016年01月24日 13:18
広島焼きもうまいっちゃうまいけどお好み焼きとは違うんだよな
名無し隊員さん
2016年01月24日 13:26
※16 お好み焼きの歴史
麩の焼き(桃山時代の堺発祥)→そば焼き(桃山時代の大坂)、助惣焼(江戸時代の江戸発祥、大坂でも流行る)→文字焼き(江戸末期~昭和初期の江戸)
べた焼き(大正時代の大阪・京都)、もんじゃ焼き(大正時代の東京)→
一銭洋食(昭和初期の大阪・神戸・広島)
→お好み焼き(戦後の関西など広域)、広島風(戦後の広島)
2016年01月24日 13:34
都民だけど、
お好み焼きといえば広島で、
大阪はたこ焼きのイメージ。
ソースとか粉物好きだから日常的に食べられる広島や大阪が羨ましい。
名無し隊員さん
2016年01月24日 13:42
麩の焼きは麩から小麦を取だし粉にして、クレープ状に焼いて味噌餡。
そば焼きは蕎麦粉を使用したクレープに味噌餡を挟んで丸めたもので、大坂の陣の時の大坂城での兵糧食として食べた記録がある。
助惣焼は幕末の開港にともない西洋小麦の輸入が始まり、味噌の代わりに小豆餡などを使うようになったもの。「助惣の麩の焼き」と言った。
文字焼きは、江戸時代末期の北斎漫画に描かれているもので、小麦粉などを溶いて文字のように焼いた物。麩の焼きの具のないもの。
べた焼きは、小麦粉を水で溶きコンニャクや豆の具を入れて焼き、醤油をつけて食べる。
持ち運びできない程度の柔らかさ。持ち運びができるほどに火を入れたものが、どんどん焼きでお好み焼きの原型。ネギや鰹節、ソースを使ったもの。
関東大震災 (大正12年=1923年) 後の大阪や京都で見られた。
もんじゃ焼きは水焼きとも言われ粉が少ない。関東大震災以降の東京の駄菓子屋で流行った。
一銭洋食は水溶きした小麦粉を生地に薄く延ばし、その上に引き削り粉、天かすをのせ、
更にキャベツ、青ねぎをのせ、生地を大量にかけ、裏返にして焼かれていた。

関西のお好み焼きは、一銭洋食+どんどん焼きの進化系。
広島風は、一銭洋食の進化系。
名無し隊員さん
2016年01月24日 13:49
まず、私が広島風を食べたいと言っても許してくれないンですよ。ここが分からん
好きなの食えよ。
後、野菜の部分の味が分からんのは人として終わってる
名無し隊員さん
2016年01月24日 13:56
穀物の醤油が各家庭に広く普及したのは上方で元禄期、江戸で文化文政期、広島などの田舎は明治初期頃と考えられる。
ソースが日本に入ってきたのは幕末から明治初期。
明治29年、大阪のイカリソースが日本初の本格的なウスターソースを製造。
大正時代前後の「大大阪時代」と呼ばれた大阪には近代紡績工場があり、神戸は日本最大の輸出港だった為、関西は英国の結びつきが強かった。その為、関西でウスターソースが広まる。
お好み焼きソースのベースとなる甘口のとんかつソース
2016年01月24日 13:57
好きに焼くからお好み焼きなのにこれじゃないと駄目だとかぬかしてるやつは根本的にお好み焼きのことわかってないんだよなあ
名無し隊員さん
2016年01月24日 13:57
家で作る時は具と生地を混ぜて焼いた方が楽
でも店で食べるなら広島風が断然美味い
2016年01月24日 13:58
いままで思わなかつたけど。
最近広島風お好み焼きってうるさいわ
好きって言わないととか押し付けがましいわ!はっきりいってうざい!
どっちも同じ
2016年01月24日 14:05
関西のは千利休からのだから歴史がちがうんだよ。
都合のいいときだけいうなよ日本文化とかお好み焼きだけ
大阪有利になつてほしくないだから
どうとこかセコいもんじゃもも広島風も。最近本当押し付けがましい
名無し隊員さん
2016年01月24日 14:06
昭和23年、神戸のオリバーソースが日本初のとんかつソースを製造。
ちなみに、とんかつソースの酸味を強めたものがお好み焼きソース。
広島のオタフクソースは昭和25年にウスターソース、昭和27年にお好み焼きソースを
販売開始した後発メーカー。

広島の土手鍋や名古屋の土手煮も、大阪の土手焼きが伝わった物。
厳島神社の抜頭は、大阪の四天王寺から伝わった。
鹿は茨城県の鹿島神宮→奈良の春日大社→宮島へと伝わった。
名無し隊員さん
2016年01月24日 14:14
正直に広島式朝鮮焼きって名乗ればいいのに
2016年01月24日 14:17
お好み焼きというか焼きそば固め
名無し隊員さん
2016年01月24日 14:19
味音痴って…どっちもソースじゃないか…
名無し隊員さん
2016年01月24日 14:26
焼きそばは別で食べたいんですよ。なぜそれがわからないのか
名無し
2016年01月24日 14:27
大阪人って余裕が無いのな。
名無し隊員さん
2016年01月24日 14:28
しかしぶっさいくばっかりで笑える
ななし
2016年01月24日 14:29
日本語がおぼつかない在日関西人まで必死でドン引き。
食べるなら広島焼き一択だわ。
2016年01月24日 14:31
このコメントは削除されました。
名無し隊員さん
2016年01月24日 14:34
広島県民の自慢は「おらがカープとお好み焼き」
どちらもマイナーすぎて可哀想だな
名無し
2016年01月24日 14:35
大阪人、広島ごときに必死こいてんのか。
2016年01月24日 14:40
もはや家庭料理として浸透しつつあるお好み焼き、アレンジのしやすさもあってか色んな工夫を凝らしてあって面白いし美味しい。なのにそれぞれを楽しめないのが哀れだな。
お好み焼きって名前がつくものは大抵好きだが、こういう基地は嫌い。
名無し隊員さん
2016年01月24日 14:40
「広島ごときとか」そういう問題ではなく、正しい知識を知るべきなんじゃないかな?
2016年01月24日 14:40
正直どっちもお好み焼きだから
気分で変えればいいのにな
名無し隊員さん
2016年01月24日 14:43
どうせ最終的にソース味になるんだからどっちでもいいだろ
2016年01月24日 14:45
広島県民的にはどうでもいい。
皆が皆広島風食べてる訳じゃないし、気分とかによっては関西風も食べるし。
2016年01月24日 14:58
広島風は市販のコールスローがあれば簡単にできるので普段はそっちだが本当は関西のが好き
広島風は水気が抜けないからベシャッとするのさえなければなあ
2016年01月24日 15:17
広島の方が好きだわ
2016年01月24日 15:26
お好み焼きという名前なのは関西風

広島のは広島焼きであって、お好み焼きではないやろ
名無し隊員さん
2016年01月24日 15:31
広島風も関西風もどっちも美味しいしどちっも大好き、お好み焼きならどっちも愛してるじゃいけないの?
2016年01月24日 16:49
お好み焼きと広島風だろ?
関西風なんて言ってるやついねーよ
2016年01月24日 16:59
このコメントは削除されました。
名無し隊員さん
2016年01月24日 17:20
首都圏だと、お好み焼きといえば広島風だな。
2016年01月24日 17:30
関東人はやっぱり味に拘らない豚なんだなw
2016年01月24日 17:49
広島風って広島でも店で食べるもんなんだよね
テイクアウトできる店もたくさんたるし
手軽さは関西風のほうが上
味はどっちも甲乙つけがたい
名無し隊員さん
2016年01月24日 18:34
※51
オタフクソースが東京進出を目指したのは25年前の事。特に最初の10年間は全く売れなかった。
2010年代に入って、関西風のお好み焼きをセットにしてソースを売り出した。
広島風のお好み焼きが東京に増えたのは、この4、5年くらいの事。
但し、増えたと言っても東京の一部地域のみ。

嘘は吐かない方がいいぞ。
2016年01月24日 18:44
このコメントは削除されました。
名無し隊員さん
2016年01月24日 18:59
お好み焼きと広島風お好み焼き
名無し
2016年01月24日 21:29
東京じゃ関西は毛嫌いされてるから、そもそもお好み焼きとかあんま支持されてないよ
食べるなら広島風かな
2016年01月24日 21:37
改めて見ると、関西風って朝鮮文化特有のマジェマジェ焼きだな。
さすが大阪民国。
名無し隊員さん
2016年01月25日 11:37
どちらも好きだから許せる。ありえないのは もんじゃ焼き。ゲロ焼きじゃないか。
名無し隊員さん
2016年01月25日 11:38
ドッチも旨いと思うけどなぁwwwバリエーション多い方がええやんwww
名無し隊員さん
2016年01月25日 11:38
この女性みたいな物言いする奴は嫌いだな。
広島県出身だから勿論広島風のほうが好きだが、大学時代は専ら関西風だった。
関西風のほうがみんなでワイワイ食べる感じ。

実家にホームステイしてきた大阪の子と一緒に広島風の店に行ったら「大阪のやつより美味い!」と言ってくれたのが嬉しかった。
名無し隊員さん
2016年01月25日 11:40
広島風がフライパンで焼けないのはしゃーないフライパンの厚みが足らんからな
同じ理由で関西風の鉄板でも広島風は焼けない関西風の鉄板は薄いからな
道具に対するこだわりから違うんだよなぁ
名無し隊員さん
2016年01月25日 12:23
関西人は焼きそばは別で食べたいから広島焼きは嫌と言いながら
お好み焼きをおかずにしてご飯を食べるから困る
名無し隊員さん
2016年01月25日 12:43
広島県出身者。正直どっちでもいいが、好きなもんを食えばいいと思うし、彼女に「食うな!」ってやるのは違うと思うけどね
自分も大学で初めて関西に来て「お好み焼きのお店か」と広島風をイメージして入ったら、ドン!と混ぜる前提の関西風のを出されて「え、これどうすんの?」と思ったよwさすがに今は慣れたけど、自分の中ではお好み焼きって言ったら広島風だねえ
そこら辺は故郷の味ってのもあると思うわ
全日本
2016年01月25日 12:46
>お好み焼きをおかずにしてご飯を食べるから困る

大阪人だが、まじでそんな奴見たことない。
友人・親戚・知り合いにもいないし、お店でも食べてる客を見たことがない。
メニューに載ってるのは見たことあるけど。
それと焼そばとご飯は食べる。焼そば定食だ。
関西だろうが広島だろうが、どんな食べ方だろうが、美味しく食べた人が勝ち組。
名無し隊員さん
2016年01月25日 12:53
広島のお好み焼きを食べてから大阪のお好み焼きはちょっと辛い。
辛いというか無理。
名無し隊員さん
2016年01月26日 11:12
広島在住者の朝鮮系が占める割合の大きさを知らない連中が多いね
実は日本で一番多いのよ
名無し隊員さん
2016年01月29日 17:18
俺は関西風のほうが好きだが、ソースはおたふくのお好みが好きだ。
名無し隊員さん
2016年02月01日 07:22
うどんとそばくらい違う食い物だと思ってる