本日の注目ニュース!!

ミカンをカビから守り、腐敗を抑える新しい一手! 必要なのは”青色の光”?

12
コメント
生化学

AS20150406001027_comm
LEDに照射され貯蔵されているミカン=静岡市清水区、杉本康弘撮影

1: 野良ハムスター ★ 2015/04/06(月) 12:55:42.08 ID:???*.net

青色発光ダイオード(LED)を使ってミカンをカビから守る取り組みが静岡県農林技術研究所果樹研究センター(静岡市清水区)で続いている。

県特産のミカン「青島温州」は年末に収穫し、1、2カ月ほど保管すると具合よく酸味が抜け、食味が増すが、貯蔵中に約2割は腐ってしまう。

同センターでは、青色の光を当てたオレンジが腐敗しにくいという米国の研究結果に注目。
昨年実際にLEDを照射し腐敗度合いを試したところ、ミカンの腐敗の速度が通常の半分以下に抑えられたため、今年は昨年12月に収穫した約360個のミカンでテストをしている。

山家一哲・主任研究員は「効果的な照射方法や適当なLED製品など実用化に向けた課題をどうクリアするかがこれからの課題」と話している。(杉本康弘)

http://www.asahi.com/articles/ASH463D7CH46UQIP009.html



【画像】 このドレス、「青と黒」もしくは「白と金」に見える人がいるらしい

【閲覧注意】日本三大未解決事件が怖すぎwwwwwwwwww(画像あり)

【映像】怒っていた猫が急に話しかけてきたけどネコ語だから分からない。誰か分かる奴いる?

アメリカ人の愛国心の強さwwwwwwwwwwwww

血液型の話で科学的根拠ないって言う奴wwwwwwwwwwww

海外「誇り高い民族だ!」 日本人がチップを受け取らない理由に外国人が感銘


海外「日本に泥棒はいないの?」日本の街中で外国人が財布を落とした結果・・・


「日本人はこのアンドロイド美少女を何に使う気だよだよ‥」 韓国人「日本人が開発したリアルな美少女型アンドロイドロボットをご覧下さい」 【動画】



転載元: http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1428292542/

※関連動画



6: 名無しさん@1周年 2015/04/06(月) 12:58:27.44 ID:YkkhcX5m0.net
つーか、冷蔵庫も扉閉めてる間青色発光ダイオード光らせとけよ


9: 名無しさん@1周年 2015/04/06(月) 13:01:35.43 ID:v3dqn6Ct0.net
ほほう、有効射程は何メートルくらいかな


11: 名無しさん@1周年 2015/04/06(月) 13:03:00.14 ID:ivifQTtr0.net
※でも腐らないとは言っていない


12: 名無しさん@1周年 2015/04/06(月) 13:04:09.23 ID:53fySApE0.net
ミカンのDNAや成分が壊れたり異常化したりしそうだけどな


14: 名無しさん@1周年 2015/04/06(月) 13:11:26.99 ID:0e+wqMub0.net
青色だと思ったら実は紫外線だった


16: 名無しさん@1周年 2015/04/06(月) 13:36:39.10 ID:j6Ily4hk0.net
青色というより紫外線に近いんだろ、遺伝子損傷が大きくなるので殺菌できる。
蛍光物質を塗ってないブラックライトで殺菌力のあるヤツは昔から売ってるけど、
殺菌したら旨くなるかどうかは別問題。


18: 名無しさん@1周年 2015/04/06(月) 13:50:52.62 ID:qQcEl1Pt0.net
従来の紫外光を当てる方法だと、コストがかかりすぎるから
LED光なら、採算が取れるんじゃないかということだろうね。


20: 名無しさん@1周年 2015/04/06(月) 14:37:20.17 ID:VLfz13UO0.net
残念だがミカンがみっかんないわ


23: 名無しさん@1周年 2015/04/06(月) 14:56:37.43 ID:pNBQ74q30.net
紫外線だから目に悪影響って流れか?w


26: 名無しさん@1周年 2015/04/06(月) 15:10:48.38 ID:SGz7lKui0.net
殺菌効果ということなら、紫外線の方が効きそうではあるな


33: 名無しさん@1周年 2015/04/06(月) 15:34:02.94 ID:zS/Nx8eR0.net
おいしくなればおk


34: 名無しさん@1周年 2015/04/06(月) 15:35:39.29 ID:0K1FpFte0.net
わざわざLED照射しなくても保管庫にオゾン発生装置を設置すれば良いというレベルの話じゃないのか

36: 名無しさん@1周年 2015/04/06(月) 17:24:08.31 ID:SGz7lKui0.net
>>34
密閉空間に毒ガス散布装置は危険


35: 名無しさん@1周年 2015/04/06(月) 16:48:00.70 ID:R7vWtugb0.net
ぜったい 紫外線蛍光灯のほうが安い


39: 名無しさん@1周年 2015/04/06(月) 18:10:05.95 ID:HNYVRh5c0.net
みっカビみかん
 

41: 名無しさん@1周年 2015/04/06(月) 18:41:21.13 ID:v0qWHEIV0.net
お、冷蔵庫内に使ったら売れるんじゃね?

43: 名無しさん@1周年 2015/04/06(月) 18:49:41.25 ID:74ZMlmmU0.net
>>41
肉の鮮度保持とか味が良くなるとかで
ずいぶん前から有るよ
青色LEDで内部を照らす冷蔵庫


44: 名無しさん@1周年 2015/04/06(月) 18:50:18.58 ID:VXrYBAgw0.net
紫外線LEDじゃなくて青?


45: 名無しさん@1周年 2015/04/06(月) 19:14:15.59 ID:47uoNYcL0.net
腐らせないだけなら部屋を真空にするか窒素充填でいいんじゃないかと


47: 名無しさん@1周年 2015/04/06(月) 22:13:51.68 ID:rZq11RiQ0.net
ペヤングが再開したけど
食品会社とかでのLED証明にするべきだと思うな
害虫駆除やLEDの光には虫が寄って来ないらしいし


48: 名無しさん@1周年 2015/04/06(月) 22:24:36.47 ID:HxV7a+Nv0.net
確かにいい面の効果があるかもしれないが

世には必ず負の面もあることも忘れるな


こちらも読まれております。
10年前に体験した心霊話を垂れ流す

【狂気】被災地で体験した話。霊的なものも怖かったが、一番怖いのは人間で…強烈なエピソードを語ろうと思う。

【閲覧注意】 福島第一原発、20キロ圏内の世界をご覧ください (画像あり)

【超絶悲報】 ドラクエ5のフローラって、こんなクズ女だったのか・・・ (画像あり)

【悲報】サンボマスターの現在のバンド名がヤバイwwwwwwwww 

韓国人「世界で最も金持ちな日本オタク、そのスケールがすごすぎる」

海外「うちの国では高価だから・・・」日本の定番のチョコレート菓子を外国人が食べてみた

【閲覧注意】食べられるわけないだろ! 海外で驚かれる日本の食べ物ベスト10

この一枚の美人ロシア軍女兵士の写真で、世界中の男が立ち上がった!【海外反応】

日本のiPhoneで「あめりか」と打つと出て来る絵文字www(海外の反応)

ツタンカーメンの「黄金のマスク」接着剤まみれに… あごひげ部分外れずさんな修理

海外の反応「信じられない!」日本ではこんなに幸せな体験をすることが出来るようです

筑波大のオタサーの姫wwwwwwwwwwwwwwwwww

【紙技】日本の職人が紙だけで作ったSFレプリカがすご過ぎる!この器用さは日本人だけの正に「紙技」へwwwwwwwwwww

韓国人「バスの乗り方で分かる、日本人と韓国人の民度の違いをご覧下さい」 

【1時間89300円!】 韓国人「イギリスでも大人気の韓国美女のご尊顔をご覧下さい!」 【画像】

【画像】レクサスで4500万円の車をご覧ください

獣医に教わった 「猫が喜び長生きする良い家」 実際に作ってみた結果www

【海外の反応】 日本軍の東南アジア侵攻は『侵略』だったのか『解放』だったのか

武井咲の中学時代の写真wwwwwwwwwwww

美少女(4)が行方不明→父の執念で12年後に発見も、カウンセリングが必要な状態…

【爆笑注意】 昔のこち亀ってこんな神漫画だったのかよwwwwwwww (画像あり)

【画像】「美しすぎて、選手が集中できない」 とレッドカードを出された美女レポーターがこちら

【愕然】ジェネリック拒否した結果wwwwwwwwwwwwwwwwwwww

まさに決定的瞬間。世界最大級のコンテストに入賞した写真17選

【閲覧注意】少年(10)原因不明の頭痛→長さ10cmの寄生虫が脳を破壊していた

【悲報】つるの剛士さん、ハゲる・・・

衛星「いぶき」で世界のCO2濃度を観測した結果…くっきり浮かび上がった都市は

海外「日本のカタナってさ・・・」刀に対する海外のリアルな反応

あなたはiPhoneを使いこなしているか? iPhoneを使いこなすための9つの知られざる機能

【画像あり】これが韓国でおいしいといわれるラーメン屋wwwwwwwwwwwww


Facebookでシェア Twitterでつぶやく
はてブする


BUZZったイチオシ記事!!!!!(*゚∀゚)ゞ

Sponsored Link

この記事へのコメント

2015年04月08日 10:43
青色LEDだしみかんだしでてっきり愛媛かと思ったら
名無し隊員さん
2015年04月08日 10:45
何かアホなコメが多くてウンザリするんだが
LEDは指向性が強いから青色でも紫外線までの波長は出ないぞ

大体、こいつら「青色LED→カビの抑制」と「紫外線→殺菌」を混同してる
名無し隊員さん
2015年04月08日 11:17
そもそもこんだけ隙間空けて並べたらカビ生えにくいよ

箱の中のミカンとテーブルの上のミカンでは全然違うわけで

いちいちミカンを横並べにして貯蔵できないよーん
名無し隊員さん
2015年04月08日 11:40
田舎の納屋がカラフルに光り輝くのか
名無し隊員さん
2015年04月08日 12:15
何で青とか紫の光で「紫外線」なんだよ?
紫外線っつーのは人の目には見えないんだぞ…
名無し隊員さん
2015年04月08日 12:18
ブラックライトで良さそうな気もするが
名無し隊員さん
2015年04月08日 12:53
本当にアホばっか
日本の科学教育を見直す必要がある
黴多蜜柑
2015年04月08日 14:00
青LED単色光が、植物細胞に侵入する際にのみ発言するクロカビの免疫関連遺伝子群を阻害する云々の研究結果まで報告してたら、ライバルや研究スパイに出し抜かれるからなぁ…。
名無し隊員さん
2015年04月08日 16:40
青色ダイオードの光で水を殺菌して発展途上国の水を安全に飲めるようにする研究が行われている。
名無し隊員さん
2015年04月09日 00:08
バナナが黒くならないライトはできないの?
名無し隊員さん
2015年04月09日 02:31
※9
嘘はイカンぞ
水の殺菌に使用が考えられてるのは「紫外線LED」だ
青色LEDに殺菌効果は無い

青色LEDの光で昆虫が死ぬ、という記事があったが
それも「紫外線で死ぬ」と混同した科学知識の乏しい連中の馬鹿コメントだよ
名無し隊員さん
2015年04月09日 14:28
みかんクパァ…から連想したがね…もしも殺精子効果まで有ったらどうなっちゃうかねぇ。青色単色LEDを挿入ピカァ…ん?