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こんなの見たことない! 本当に食べられるの? 珍しい世界のフルーツ 後編

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コメント
植物学
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前編はこちら

世界には様々な種類のフルーツが存在する。
これから紹介するのは、日本ではあまり馴染みのない珍しいフルーツだ。

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12.レンブ
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みずみずしく、ジューシーな味。ローズアップルや、チョンプーとも呼ばれる。

13.タマリンド
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マカームとも呼ばれる。ねっとりとして癖になる味。料理にも用いられる。

14.バンレイシ
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釈迦頭、シュガーアップル、ノイナーなどとも呼ばれる。非常に甘くて食べやすい。

15.ルロ
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コロンビアなどでよく食べられる。酸味が強く、ジュースなどにされる。

16.ジャムン
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インドでよく食べられる。鉄分を多く含み体に良いと言われる。
ジャムやタルトなどの加工品にも用いられる。

17.アキー
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ジャマイカでよく食べられる。甘みはあまりないが、コクがある。料理によく用いられる。

18.パンノキ
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沖縄など日本で見かけることもある。甘味は少なく、料理などに用いられる。

19.ナツメ
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日本でも栽培されている。ほんのりとした甘味と酸味がある。

20.カニステル
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日本の沖縄県などでも栽培されている。果実は甘く、ホクホクした食感がある。

21.パパイヤ
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最近は日本のスーパーでも見かける。癖があり、好き嫌いが別れる。
熟してないものは野菜としても使われる。

22.ハラ
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ハワイでよく食べられる。あまり甘くなく、カリカリとした食感。


前編はこちら

引用元:kfirus


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    この記事へのコメント

    かねぽん
    2015年03月29日 21:18
    ジャムンとかアキーとかは初めて知りました。最後のはタコノキやアダンの仲間ですね。パパイヤとかナツメはみんな知ってるんじゃないでしょうか。他にもサラカとか出して欲しかったですね。
    まとめブログリーダー
    2015年03月29日 21:39
    ※1
    お詳しいですなー
    アダンはあの見た目なのに食用じゃないって聞いてがっかりしたことがあるけど、近縁なヤツで食べられるものもあるんだね。
    いつか食べてみたいもんだ
    ななし
    2015年03月29日 22:27
    ナツメは北京のレストランで食べたけど水分少なく甘さ控えめのリンゴって感じだったよ

    まぁおいしかった
    名無し隊員さん
    2015年03月29日 22:41
    タマリンドはインド食材店で見るな
    名無し隊員さん
    2015年03月29日 23:03
    ひとつも食ったことが無かった
    もう少し冒険してみるか…
    まとめブログリーダー
    2015年03月29日 23:42
    タマリンドはスーパーで売ってた
    名無し隊員さん
    2015年03月30日 01:15
    レンブは美味しい
    甘酸っぱくて、みずみずしくて、サクサクした食感。
    台湾の高雄の市場で大量に売っていた。
    名無し隊員さん
    2015年03月30日 08:44
    フトモモでしょ
    まとめブログリーダー
    2015年03月31日 04:51
    レンブ美味しそう
    名無し隊員さん
    2015年03月31日 10:28
    マントル模型みたいなのがあるな