本日の注目ニュース!!

ヤバすぎる!「人工肉ハンバーグ」の衝撃 肉の生産も消費も、根本から変わる?

9
コメント
未分類

img_767f264aa6ba124e05dcd9032a8f2f9e393857

1: 海江田三郎 ★@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 22:33:20.04 ID:???0
(全文) http://toyokeizai.net/articles/-/56802
2013年8月、英国ロンドンで世界初の「人工肉バーガー」の試食会が開かれたのを知っているだろうか。
素材は牛の幹細胞をシャーレで培養して人工的に製造されたものだ。試食会の参加者は「肉のジューシーさは無いが、食感は完璧だ」、「脂肪分がなく赤身の肉という感じだが、普通のハンバーガーを食べているようだ」と語った。

この人工肉(培養肉)バーガーを作ったのは、オランダ・マーストリヒト大学教授のマーク・ポスト医学博士。
ポスト氏は世界的な食肉生産の需要に応えるための技術として、「カルチャード・ビーフ(牛肉の培養)」を提案している。
カルチャード・ビーフは理論上、数個の幹細胞から1万~5万トンの肉が得られるという。適切な栄養を与えることで、細胞が健康的な脂肪酸を作り出す能力を利用すれば、培養肉は家畜から得た肉よりヘルシーなものとなる。
幹細胞から培養した牛肉はエネルギー効率が高く、環境、大地、水への負荷が少なく、動物の苦痛も少ない。
そして、動物の殺生を嫌う一部のベジタリアンからも好反応のようだ。

試食会で出されたハンバーガー1個の値段は、研究費込みで約3500万円。ただ、この1年で細胞を育てる培養法や培養液を改良しており、ポスト氏は「試算ではハンバーガー1個1400円で作れるまでになった。市場に出すには10年以上かかると思うが、さらに改良を重ね、従来のハンバーガー以下の値段を目指す」と述べている。

img_acc9d3f4b93253f51ca38c4b1a1e7b42163258

こうした技術革新によって、今後どのようなことが起こるのだろうか。業界変革を予測するためには、ニュースを見て、聞いて、ただ驚き、感心するだけでは不十分である。見聞きした技術革新が世の中の「当たり前」になった時、誰が影響を受けて、世界がどう変わり得るのか、自分の頭で筋道を立てて予測する必要がある。

培養肉は一部のベジタリアンからも支持されている。家畜を殺す必要がないからだ。家畜から幹細胞を採取して、培養すれば、必要な食肉が出来てしまう。
現段階で味はともかく、食感は肉そのものであり、この培養肉を生み出すコストが、一般的な食肉を製造するコストより下がれば、経済的にも、(家畜を殺さないという意味で)倫理的にも培養肉を当たり前に消費する時代が来るかもしれない。
価格競争が激しい外食企業でも、培養肉を扱い、牧場産の自然肉を使わなくなる可能性がある。

「そんなことは有り得ない」と思われた方は、成型肉を考えて欲しい。成型肉は細かいクズ肉やそのままでは販売できない内臓肉を軟化剤で柔らかくして食品添加物で固め、形状を整えた食肉である。激安の焼肉屋チェーンやステーキ屋チェーンでは当たり前のように使われているものだ。また、子どもに人気の高い「ミートボール」はどうだろうか。すべてとは言わないが、多くの商品が本来なら産業廃棄物となるべきクズ肉に、添加物20~30種類ほど大量に投入して固めて加工したものだ。
これら成型肉やミートボールと比べれば、「培養肉」を一概に否定することは出来ないだろう。


それでは、培養肉が与える影響について考えてみたい。
培養肉の技術は、まず畜産業界に大きな変化を与える可能性がある。畜産業の「家畜を育てて出荷する」というビジネスモデルを根底から揺るがしかねないからだ。一方で、培養肉を毛嫌いする人々や本物の肉を好む人も当然にして残る。既存の畜産業の縮小は避けられないが、培養肉と差別化できるほどの品質を保てるプレーヤーは生き残ることができるだろう。

また畜産農家を代替するプレーヤーとして、実験室のような畜産「バイオ工場」が出てくる可能性もある。そこで働いているのは技術者であり、現在の畜産農家とは性質が異なる。日本においては、外食産業・食品業界と畜産業界の間には、独特の商慣習があり、その長期的な付き合いや信頼関係が強みにもなっている。
が、培養肉の使用が当たり前になると、そのルールが崩れる。外食産業や食品業界の成功要因はそういった「繋がり」ではなく、「いかに優秀な技術者を集められるか」になるかもしれない。もはやオールドタイプの業界ではなく、バイオテクノロジーを駆使するニュータイプの業界に変貌を遂げる。

(続き)



海外「誇り高い民族だ!」 日本人がチップを受け取らない理由に外国人が感銘

海外「日本に泥棒はいないの?」日本の街中で外国人が財布を落とした結果・・・

「日本人はこのアンドロイド美少女を何に使う気だよだよ‥」 韓国人「日本人が開発したリアルな美少女型アンドロイドロボットをご覧下さい」 【動画】


転載元: http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1419687200/


2: 海江田三郎 ★@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 22:33:38.67 ID:???0
 
このような技術革新から描ける将来を考えると、外食産業・食品業界のプレーヤーの行動もおのずと変わってくる。
たとえば、外食企業や食品企業はバイオテクノロジーが競争力の源泉となる日を見越して、優秀な技術者を受け入れる土壌を作っておく必要がある。製薬会社やIT企業との協業、あるいは培養肉のような先端技術を持つベンチャー企業への投資も考えてもおかしくない。そういった企業には、優秀な技術者や研究者など人材がそろっているからだ。

img_6768e5f622bed1da5a5773f72e84572a151583

逆に、製薬会社やIT企業などが培養肉市場に続々と参入してくるケースも考えられる。
そうなると市場が拡大する一方で、激しい競争が繰り広げられるようになるかもしれない。

いずれにせよ、培養肉の普及が始まれば、既存の外食産業・食品業界のプレーヤーは内部資源だけでは、業界変革という大きな変化に対応できなくなる可能性が高い。

現在、フランスでは国内の飲食店向けに「fait maison(自家製)」の認証制度が設けられている。
レストランで提供される料理が「自家製」か、それとも冷凍食品などの「出来合い」の料理なのかを厳重に区別するためだ。同様に、将来的には「培養肉」か「自然肉」を区別する認証制度、さらには認証力を証明するような民間資格も生まれるかもしれない。
ハラール認証のように、玉石混淆の認証団体も出てくるだろうし、有料セミナーを受講することで資格を付与する資格ビジネスなども生まれる可能性がある。技術革新は、業界変革を起こすだけではなく、新たなビジネスをも生み出す可能性があるのだ。

「培養肉」という技術革新1つとっても、それが及ぼす影響や与える変化を考えることで未来を予測できる。
「風が吹けば桶屋が儲かる」ということわざがあるが、ある事象が発生すれば、必ず何かが起こる。
それが一見すると全く関係のない場所や物事に、大きな影響をおよぼすことも十分にありうるのだ。



3: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 22:34:17.54 ID:KOP5kf9I0
いやあああ

 

6: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 22:36:24.42 ID:N8YjNsPF0
こういう刺激的な記事、きらいじゃない



11: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 22:37:51.02 ID:1Bqe6H1h0
俺だけじゃなかったか「人肉?!」と勘違いしてる奴



12: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 22:37:52.12 ID:b+C94OzK0
ミミズ?
ねえ、ミミズなの?
某ハンバーガー店の肉は、ミミズなの?

21: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 22:40:52.43 ID:0yhqunmr0
>>12
ちょっと考えればわかる都市伝説だが
なぜオージービーフよりはるかに高く、安定供給が見込めない
ミミズを使う必要があるのか?

273: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 23:36:51.97 ID:x3JlF3H50
>>21
昔(その都市伝説がささやかれ始めた頃)バスの中で、
自称「マックでバイトしてる者」がその話をまことしやかに広めてたんだけど
何かと間違えたのかね

587: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/28(日) 01:36:53.09 ID:tl/MheOZ0
>>273
それな、肉の焦げたのが干からびたミミズにみえんだよ。だからとある店舗でそれをミミズって隠語で呼んでたんだ。通常はカーボンってよぶんだ。
それが一人歩きしたんだな



13: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 22:37:58.69 ID:0rmw3PCz0
そして、必要じゃなくなった牧場の牛たちは・・・・

16: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 22:39:14.43 ID:b+C94OzK0
>>13
ステーキ用に消費される

17: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 22:39:15.01 ID:62sZ0FiS0
>>13
ホルスタイン種なら…

473: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/28(日) 00:42:03.05 ID:NBRtw0l90
>>13
鐘つけてご家庭のペットに
毎朝の新鮮な牛乳は如何ですか



18: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 22:39:23.14 ID:ItGQ5BTD0
これでやっと牛さん豚さんが救われるんだな
人間の最後の償いにならなければいいが。

493: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/28(日) 00:48:10.66 ID:xm09nJYI0
>>18
オーロックスの絶滅待ったなしなんだけど気づいてる?

643: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/28(日) 02:37:27.27 ID:nZwtyJeN0
>>493
もう17世紀に絶滅してるけど?
ちなみに今戻し交配を駆使して復元中らしいね



22: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 22:40:56.39 ID:bW8YBJAn0
私は遠慮しておきます

 

24: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 22:41:20.94 ID:9Ko4eTqy0
SFだと結構出てくるよな、こういう培養肉
まあ方法さえ確立してしまえば、動物を育てるよりも遥かに楽だものな
それこそエネルギーさえあれば工場で生産できるようになるし

661: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/28(日) 03:40:05.84 ID:ZBErxFGr0
>>24
SF好きにとってはマンガ肉と並ぶ食べてみたい憧れの肉だと思う
ついに人工肉が食べれる時代が来るなんてと思ってしまう

731: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/28(日) 05:51:53.22 ID:7E+Q8l4F0
>>24
しかも、エコだしなぁ。



36: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 22:44:11.22 ID:/SUQvmC30
順番としては大豆あたりからはじめてほしいよな、培養は。

95: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 22:53:26.83 ID:Efzc9yvC0
>>36
野菜や穀物なら代用品でも我慢できるが肉だけは無理、という人達の研究だからな
デンマークとかでも研究してたはず



38: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 22:44:29.24 ID:VF7eFVbQ0
>>そして、動物の殺生を嫌う一部のベジタリアンからも好反応のようだ。

ベジタリアンって何かね?

75: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 22:50:07.61 ID:has+68mM0
>>38
ベジタリアンはミドリムシを食べられるのか?

という根源的な問い

188: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 23:15:06.03 ID:zgtKWIRU0
>>75
昔は動物と植物の間って言われたけど最近は植物という結論
まあ生き物は生き物だ



50: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 22:46:16.52 ID:9Ko4eTqy0
これが確立すれば食糧不足から解放されるぞ
不確定で時間のかかる飼育なんてする必要がないのだから

250: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 23:30:04.02 ID:MZtiXY780
>>50
牧場が工場に変わるだけで、末端の人たちには何の違いもないよ
産業革命以降大量生産が可能になったからって、発展途上国の暮らしが良くなったか?w

効率化された利益は一部の人に集約されるだけ

271: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 23:36:28.77 ID:D2LdtSLS0
>>250
平野部の少ない日本では大規模な牧畜が難しい
少ないスペースで効率的に肉を大量生産できるようになれば食料自給率の改善につながる

286: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 23:42:01.97 ID:ts2EGeIX0
>>271
>平野部の少ない日本では大規模な牧畜が難しい
>少ないスペースで効率的に肉を大量生産できるようになれば食料自給率の改善につながる

野菜工場の肉バージョンなら日本こそ実用化させたい技術だね。



51: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 22:46:21.44 ID:Mzk9ODW4O
肉ができれば米もできる

64: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 22:47:37.45 ID:QYt5HDlN0
>>51
食感命の米は無理でも小麦粉なら・・・



56: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 22:46:57.82 ID:kRpiHTUI0
生き物を殺して食べるというのが反社会的な贅沢になる時代が来るかな

78: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 22:50:58.99 ID:zCF7dYW+0
>>56
何をもって、生き物を殺すというのか。
これはずっと議論される事柄だろう。

野菜は生き物だし。
実験で培養しても、細胞レベルでいえば生き死にを繰り返して増えていくわけだし。
培養している肉だろうが、生きていた細胞だろ?

243: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 23:27:39.20 ID:tzpkobBa0
>>78
たぶん脳神経系の有無に行き着くと思う
脳死とかから考えると

433: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/28(日) 00:27:36.49 ID:Q9IpyAlTO
>>243
卵とかクラゲ(脳も心臓も無い)はどうなる?



63: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 22:47:28.23 ID:1odOU/Ym0
つうかこれ普通に再生医療に使えるじゃん
なんで使わないんだ?

949: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/29(月) 06:54:45.71 ID:lus8zud90
>>63
増殖を止める技術がないからだよ

癌は増殖していく細胞だし



69: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 22:49:06.44 ID:9Ko4eTqy0
そのうち培養肉を食うのは貧乏人、本物の動物の肉を食うのは金持ちってことになるだろうな
いまの内に金持ちの気分を味わっておくか、本物の動物の肉を食ってさ

81: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 22:51:28.54 ID:ZbcBCbNd0
>>69
食料難になって、昆虫を食うかもしくは培養肉を食うかの選択を迫られたら
どっちがましなんだろうな。
俺なら培養肉を選ぶかな。



76: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 22:50:13.44 ID:4K92IhHd0
まあいずれは血液中に光合成物質を注入して、人間も光合成で栄養補給するようになるから
これも無用の長物なんだけどね。
宇宙人が緑の血液ってのもそういうこと。

797: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/28(日) 09:04:23.34 ID:gJRy9LHo0
>>76
そもそも、人間が消費するエネルギーを光合成程度でまかなえるのか?

そして、さも当然の様に語っている宇宙人の血が緑って話も、知り合いに宇宙人が居ないので難しい。

そちら様は、お知り合いに韮沢さんとか居られると思いますが。

813: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/28(日) 09:52:24.98 ID:XJH3eIVF0
>>797
光合成の効率から考えると
エネルギー消費を抑えるために動かず
体温は外温性でエネルギー節約

24時間強力な光を浴びながら高濃度のCO2がある部屋に篭る

でないと難しそうだなw

842: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/28(日) 11:13:51.71 ID:hCoyUDC60
>>813
そして広範囲から光を浴びられるよう外器官を頭上に広げ、
外器官を支え、強力な光に耐えられて不動を守れるよう体を強靭にして
不動のまま水分を摂取できるよう触手的な進化を・・・


そして人間は樹となった



85: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 22:51:45.90 ID:rhyBDvP00
細胞のガン化とかたんぱく質の変異とか安全性は大丈夫なん?

100: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 22:54:35.25 ID:has+68mM0
>>85
たんぱく質は消化されてどのみちアミノ酸レベルまで分解される。

コラーゲン摂取とかが効くと思ってる文系女子脳なら心配すべきかもだが。

170: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 23:11:07.62 ID:rhyBDvP00
>>100
それで大丈夫だって言うなら狂牛病の肉食っても大丈夫って事になるんだが?



87: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 22:52:02.55 ID:JO64gLdD0
今後、月や火星探査にも、こうした人工肉の技術が必要となる
古代中国には視肉と呼ばれる
天地の気のみを食して成長するモノが存在し
栄養源となっていたとの伝説がある
その視肉を人工的に作り出す。
さすがに気だけを食するのは無理でも排泄物とか
土壌の有機物とか、そうした植物の栄養のようなものを吸収して
成長することが出来る動物が作り出されたらな。



113: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 22:57:06.57 ID:USwSlAW90
肉にはビタミンやミネラルとかも含まれるわけだが
そういうのはどうなるのだろうか?

栄養がかなり偏りそうな気がする

176: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 23:12:44.58 ID:XGcDMVAj0
>>113
人工的に各種栄養素を混ぜた細胞培養剤を造っても何かが足りないと言う事になってしまい、結局細胞培養剤の製造に
は天然素材が必要になってしまう…まあ腐葉土その他を原料に酵母やその他の菌類の真似事をする羽目になるかもしれないな
そうなると肉の形にするよりそうやって作った細胞培養剤を人間が食った方がエネルギー効率がいいと言う話になってしまうかも



120: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 22:58:30.06 ID:31lqlQfA0
しかし、革命的かもしれんけど、人工肉丼とか人工肉ステーキなんか
考えただけでも、ぞっとするよね。

135: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 23:00:55.84 ID:KUj/agPU0
>>120
酒なんか糖液に微生物沸かせて微生物がひり出したもんと微生物死骸まんま呑んでるんだし

要は慣れだ



141: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 23:03:08.21 ID:9vsevOl80
一瞬「人肉」かと思ってビックリしたわ

これは「人工肉」というよりは「培養肉」と呼ぶべきだろうね
「人工肉」と呼ぶには、肉以外の物から肉に似た物を作る必要がある
そういう意味では、「豆腐ハンバーグ」の方が「人工肉」に近いだろう



146: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 23:04:15.34 ID:3geagsuy0
はじめから命が無い肉かよ
野菜ですら生きていたのに、気持ち悪いわ
寿命が縮まりそうだ

967: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/29(月) 11:53:32.81 ID:fAs0Q2Cc0
>>146
細胞群としては、立派に生命の範疇なんだけど…「肉」と言われるとしっくりはこないねw
なんていうんだろ…キノコ類とか粘菌みたいなモノと思えば良いんじゃないかな。
「肉キノコ」とか「バイオ肉」とか言って売り出せば、案外皆買うかもねw



194: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 23:16:59.96 ID:igcbOY8/0
>>1
これすげえな
食料問題の救世主かも



212: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 23:20:54.14 ID:BPoExxeN0
う~ん、そこまでしてハンバーグというか肉食べたいの?
普通に野菜ではだめなのかな。

 

232: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 23:25:11.64 ID:ePMVtSVI0
人工栽培が当たり前になった今では
山奥で野生のシイタケを採取して売っていた時代なんて想像すらできんだろ

 

258: ◆4dC.EVXCOA @\(^o^)/ 2014/12/27(土) 23:31:29.15 ID:hVP4xosi0
人工肉と言えば昔は石油から作ったものだったが、
わざわざ培養するのか

270: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 23:36:25.91 ID:+NmimvgX0
>>258
あれも培養では



272: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 23:36:40.71 ID:GGHVDQupO
>>1
雪花菜ハンバーグ・豆腐ハンバーグ・大豆ハンバーグではいかんの?
ヘルシーでベジタリアンでも食べられるよw



278: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 23:39:11.48 ID:ts2EGeIX0
>試算ではハンバーガー1個1400円で作れるまでになった。

まずは元々高値の鯨肉で実用化させてはどうだろうか?
クジラで人工肉をつくれば今より安く食べれそうだな。

280: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 23:40:05.98 ID:UvL8vHlg0
>>278
需要が見込めないだろ

ちなみにマーガリンも発明当初はバターより高かった



305: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 23:47:59.10 ID:Kbuqkn160
その内施設が暴走して肉がどんどん増えて溢れだす事件があばばばば

 

343: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 23:55:25.21 ID:eoK2TWh80
いつまで経ってもコストが追いつかない予感

444: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/28(日) 00:32:42.14 ID:X1ByEqCB0
>>343
大量生産大量消費されれば余裕

452: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/28(日) 00:35:46.60 ID:zzp6LF+i0
>>444
今の段階でハンバーガー1400円だからまだまだ厳しい

これでベジタリアンが食べはじめたら笑えるんだが、ベジタリアン的にはどうなんだろ

457: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/28(日) 00:37:32.29 ID:X1ByEqCB0
>>452
記事にベジタリアンにも好評てある
通常の肉よりヘルシーらしいから、そういった人達は少々高くても買うだろ



353: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/28(日) 00:00:38.01 ID:NwL9WMcA0
豆腐ハンバーグでいいじゃん

 

376: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/28(日) 00:06:27.38 ID:d6hh503Y0
生命の肉を使わない限り
結局同じ味にはならんって事か
他者の血肉を食らうのはそんだけに意味があると

378: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/28(日) 00:07:39.83 ID:5K0XI4/U0
>>376
牛肉より旨かったらどうするよ
究極の肉だったら

387: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/28(日) 00:09:55.45 ID:d6hh503Y0
>>378
それならそれでいいんじゃないのか、、、
人造でもうまければ人はそれを選ぶだろうし



392: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/28(日) 00:11:14.08 ID:iAP00EzZO
豆腐を使った人工肉ハンバーグは
昔からあるわい

424: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/28(日) 00:24:04.88 ID:RXn62ghz0
>>392
それを想像していたのでぶっ飛んだw
絵的にシュールだなあ



402: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/28(日) 00:17:25.21 ID:ze/bw1T10
>>1
ネタ抜きで考えてみると...
「家畜食べるの可哀想だから」って発想の人は、もし肉が工場で作れる時代になったら、今家畜となってる種がどうなるか考えてみるべし。
「絶滅」レベルまで生息数が激減すると思うぞ。特に豚。
それが幸せか不幸かは、本人達に聞いてみないと判らんけどさ。

411: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/28(日) 00:20:26.78 ID:qoupkzG80
>>402
豚はペット用途がある
ミニブタかわいい



407: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/28(日) 00:18:31.65 ID:1Q8+GIID0
酪農家を滅ぼす気か

410: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/28(日) 00:20:06.56 ID:SIkxmpuo0
>>407
酪農家は九時五時で工場で働く



470: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/28(日) 00:41:31.63 ID:z4LVN21f0
最終的には肉である必要もないんじゃねえの
流動食見たいな感じで

478: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/28(日) 00:43:00.73 ID:SIkxmpuo0
>>470
最終まで行くと、脳に直接情報と栄養を送ったり電脳化になっちまうw

494: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/28(日) 00:48:36.42 ID:mpZr2fH20
>>478
薬品調味料でどんな味にもできます
油は植物性でいいでしょ

483: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/28(日) 00:45:36.47 ID:8YDYHwdT0
>>470
食感が大事なんだよ
フカヒレなんか本当に食感だけだし



504: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/28(日) 00:52:45.77 ID:kq63V97f0
肉食禁じられてる宗教の人とかいる?
こういうのはどういう見解?

548: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/28(日) 01:12:53.95 ID:UsIUysZi0
>>504
豚の酵素を使っただけで大問題になったよね

632: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/28(日) 02:15:18.80 ID:X1ByEqCB0
>>504
アウト



529: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/28(日) 01:01:12.20 ID:YQ1AiLbg0
「グロいから反対!」とか叫ぶ環境活動家と「動物を食わないなら倫理的だ!」って環境活動家がぶつかるんだろうなぁ

でいつの間にか動物の権利とか叫ばれ初めて人工肉の方がメインになっちゃったりするんだろうなぁ…

594: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/28(日) 01:41:25.66 ID:+dXMOYRI0
>>529
生産コストの問題だろう。
畜産するより安いならそっちを食うよ。

現実的には、草を消化して増殖した上に鮮度を自動で保つ機能を持った家畜の方が
効率いいって結論に落ち着く。



564: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/28(日) 01:21:15.60 ID:h+lCb0dP0
これユッケとかレバ刺食べたさに日本が一番最初に商用にもっていくかもと思ったが
遺伝子組み換え食品に抵抗が大きいから難しいか
中国産よりよほど安全で高品質だろうに

570: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/28(日) 01:28:01.50 ID:UsIUysZi0
>>564
レバ刺し食べたかったら牛を完全に無菌で育てる方法の方が現実的だと思うなあ
病原性大腸菌さえ混入しなければ生肉と安全性は変わらなくなる

581: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/28(日) 01:33:29.04 ID:X9EI+RyV0
>>570
馬レバ刺し食えよw
鶏なら完全無菌で飼育しやすいなw
白レバー大量生産!

585: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/28(日) 01:36:29.43 ID:UsIUysZi0
>>581
馬レバーの方が俺も好きだ
苦くないやつだとなおラッキー
でも牛レバーにはまた違う味わいがあるよな

589: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/28(日) 01:38:41.32 ID:UsIUysZi0
>>581
鶏レバー鶏刺しも好きだ
でも鶏はカンピロバクターの危険性があるから死亡に繋がる重大事故が発生するかもしれん
そうなったら規制されちゃうかもな

604: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/28(日) 01:45:48.29 ID:SnDy415s0
>>589
鶏レバーをバター炒めするほうがましだな

※関連記事
「牛レバ刺しダメなら豚で代用」豚の生レバーを提供する飲食店が増え、E型肝炎の患者倍増



672: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/28(日) 03:50:48.92 ID:3lO7mSHi0
クローンがアウトでこれはOKだと正当化が難しいな

674: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/28(日) 03:56:06.97 ID:CaN9Ck390
>>672
部分に魂は宿らなそうじゃね?


いいと思うけど

霜降り肉は美味しいけど成人病の素だし、牛豚は賢くなくて殺してもいいのか!って論争もなくなる

691: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/28(日) 04:50:13.18 ID:u/6ZjZSLO
>>674
外人の概念では命の宿らない肉なんだろうけど
日本人の概念ではこれも命だと思うがな、草木に近いもの?

ってか肉の細胞による細菌コロニー? 肉のキノコ?
そんな感覚だよね

724: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/28(日) 05:40:08.45 ID:CaN9Ck390
>>691
生あるものだという尊ぶ気持ちはわからんでもないけど
化合サプリだけ食べて生きていけるわけじゃないからさあ…



676: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/28(日) 04:02:36.80 ID:oLc8l3fZ0
これで牛を飼育して殺す必要はなくなったな
肉の培養だけで済む

677: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/28(日) 04:07:47.90 ID:X9EI+RyV0
>>676
牛乳は?

728: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/28(日) 05:42:28.19 ID:CaN9Ck390
>>677
絞ればいいじゃん



720: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/28(日) 05:38:23.22 ID:6KXyADDE0
基本、苦肉の策だが、いいねに一票
羊頭狗肉はごめんだ
三等国の怪しい危険肉も、狂牛肉も口にしたくない
吉野家のクズ肉も、カップラーメンの謎肉も遠慮したい



755: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/28(日) 06:46:59.66 ID:f4YUKF8N0
肉を食べると、その動物が屠殺された時の苦痛を一緒に体に取り込んでしまうとかなんとか
それが無くなればきっと人はもっと穏やかで優しい生き物に生まれ変わるよ

769: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/28(日) 07:59:02.44 ID:u/6ZjZSLO
>>755
ヒットラーが菜食主義者だった時点で、
その論法は破綻している



760: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/28(日) 07:21:23.24 ID:GM+XKulP0
無料ハンバーガー製造機
BRES0IPCUAA6vBI



808: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/28(日) 09:34:56.01 ID:onB7dtmZ0
人口肉でいいなら、アミノ酸の粉末でもOKだろうから。粉末でも食って置けよ。



977: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/29(月) 16:08:36.16 ID:5GHcsGql0
僕は豆腐ハンバーグで良いです

978: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/29(月) 16:36:12.11 ID:rz6fSxJy0
>>977
あれだってミンチ肉は入ってるぞ。


こちらも読まれております。
このレベルの漫画がプロになれない!プロ漫画家の世界がキツすぎると話題に!

【話題】元自衛隊空将が証言・・・UFOが福島第一ほか原発周辺で多数目撃されていた!

韓国人「バスの乗り方で分かる、日本人と韓国人の民度の違いをご覧下さい」 

【閲覧注意】シリアの子供たちの ”遊び” がヤバすぎて話題に

【画像】レクサスで4500万円の車をご覧ください

獣医に教わった 「猫が喜び長生きする良い家」 実際に作ってみた結果www

【海外の反応】 日本軍の東南アジア侵攻は『侵略』だったのか『解放』だったのか

「日本ヤバ過ぎだろ‥」 韓国人「日本で放送されている地上波の番組がヤバ過ぎるだろ」と昇天wwwwwwwww 【画像53枚】

ビルゲイツが出した入試問題。これ解ける奴いんの?wwwwwww

美少女(4)が行方不明→父の執念で12年後に発見も、カウンセリングが必要な状態…

【爆笑注意】 昔のこち亀ってこんな神漫画だったのかよwwwwwwww (画像あり)

【画像】「美しすぎて、選手が集中できない」 とレッドカードを出された美女レポーターがこちら

【愕然】ジェネリック拒否した結果wwwwwwwwwwwwwwwwwwww

まさに決定的瞬間。世界最大級のコンテストに入賞した写真17選

【閲覧注意】少年(10)原因不明の頭痛→長さ10cmの寄生虫が脳を破壊していた

元寇の神風、本当に吹いた? 米研究者、伝説が事実である証拠を見つけたと主張

衛星「いぶき」で世界のCO2濃度を観測した結果…くっきり浮かび上がった都市は

海外「日本のカタナってさ・・・」刀に対する海外のリアルな反応

【画像あり】女子校の現実ヤバすぎワロタwwwwwwwwwwwwwwwww

あなたはiPhoneを使いこなしているか? iPhoneを使いこなすための9つの知られざる機能

小学生の女子は怖い!小2の娘が落ち込んで帰宅。訳を聞いてみると...。

【医学】「寝すぎ」がもたらす脳の異変が明らかに
Facebookでシェア Twitterでつぶやく
はてブする

BUZZったイチオシ記事!!!!!(*゚∀゚)ゞ

    この記事へのコメント

    名無し隊員さん
    2014年12月30日 03:30
    ハンバーグ1個、
    研究費込み3500万円、ワロタ。
    2014年12月30日 05:09
    殺さなくて良いとか言ってるけど
    生まれないことが良い事なのかも同時に考えた方がいい
    失われているという点では結局同じなんだから
    2014年12月30日 06:36
    虫が牛になるよ。
    2014年12月30日 08:05
    人肉饅頭って言う映画があったような
    名無し隊員さん
    2014年12月30日 14:43
    培養肉が普通の肉と完全に置き換わって肉牛が生産されなくなると
    皮革産業が大打撃受けるだろうな。
    あとニカワの供給も途絶えそうだ。
    革や腱の培養も同時に進めていれば何とかなるんだろうけど。
    名無し隊員さん
    2014年12月30日 18:01
    味と値段と安全性次第
    名無し隊員さん
    2014年12月30日 19:32
    ※5
    そのレベルまで行けば培養皮革も実用化されてるんじゃない?
    それより先に本革越えた合皮が出来てそうだけど
    名無し隊員さん
    2014年12月30日 19:37
    楽肉の策
    名無し隊員さん
    2014年12月30日 20:07
    そして牛豚羊鶏が絶滅の危機に