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世界最大の白トリュフ、大きさはアメリカンフットボール並み そのお値段は…?

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コメント
植物学

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1: cv.井上麻里奈by_cure march ◆MARCHabB4. @cure happy ★@\(^o^)/ 2014/12/07(日) 10:36:39.72 ID:???0
 【ニューヨークAFP=時事】イタリアで見つかった世界最大の白トリュフが6日、米ニューヨークのサザビーズで競売に掛けられ、台湾の美食家が6万1250ドル(約750万円)で落札した。
 このトリュフはアメリカンフットボールよりわずかに小さく、重さは1.89キロ。これまでの世界記録の2倍の大きさで、来年のギネスブック入りが確実視されている。料理すれば300~400人分になるという。(2014/12/07-09:13)

http://www.jiji.com/jc/c?g=int_30&k=2014120700021



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転載元: http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1417916199/


4: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/12/07(日) 10:42:04.99 ID:zZ3lliqk0
丸かじりしてくれ



5: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/12/07(日) 10:58:10.29 ID:bkqqz8Gx0
一人前2万前後以上か。正気の沙汰じゃないな。



8: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/12/07(日) 11:02:33.33 ID:DHiyFF8f0
どんな食材もサイズの大きすぎるのはあまり旨くない。
魚介は大味、果物はすが入ってることが多く、野菜は育ちすぎて堅い。

 

9: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/12/07(日) 11:13:03.04 ID:THhBIX9L0
好事家どもに所詮味など分からん
世界最大、世界ナンバーワン、世界初そんなものに悦を覚える馬鹿どもを如何に焚きつけるかが商売のキモよ



12: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/12/07(日) 12:39:18.24 ID:V3vwNUe30
世界最大の松茸みたいなもん?

大味なんでは…



13: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/12/07(日) 12:39:44.23 ID:Ff3zZ1o40
トリュフって、何がウマいのか分からん

21: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/12/07(日) 13:08:36.71 ID:8FYi/A2I0
>>13
トリュフは香りを楽しむもの。
ようするにキノコなので、松茸のようなもん。



14: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/12/07(日) 12:41:07.88 ID:Gp5HfdNq0
トリュフとラーメン二郎ってどっちがうまいの?(´・ω・`)



24: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/12/07(日) 15:25:07.91 ID:D6+AReWk0
乾燥させて熟成させるのかな?
そのまま料理に使うとは思えん。

25: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/12/07(日) 15:32:05.17 ID:MdG22HGE0
>>24
乾燥させると値段も価値も味も上がるらしい。



27: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/12/07(日) 16:26:16.15 ID:b8+e9FXe0
生パスタのバター和えに白トリュフたっぷりとかタルタルステーキに白トリュフ山盛りとか旨いです
tajarin



31: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/12/07(日) 16:46:22.50 ID:v7JIh65r0
菌床栽培すればいいのに、日本のきのこメーカーが本気になれば出来るはず



34: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/12/07(日) 17:03:46.25 ID:naTDSWyz0
まぁギネスブックに世界最大のトリュフ保有者として、
数百年にわたってドドーンと写真や名前が乗る権利込みだと思えばいいんでないの。


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    この記事へのコメント

    2014年12月09日 16:19
    トリュフは大きさによって匂いの差が変わるわけでもないらしい
    大きい物でも小さい物でも質の良いトリュフは匂いが良くて質の劣るトリュフは大きい小さい関係無く匂いが弱いらしい
    食べた事ないからどんなもんかも分からんけど
    世間一般の大物は大体大味が相場だけどトリュフはどうなんかな
    とりあえず競り落とした人は味や匂いではなくて世界一世界最大級みたいな肩書きが欲しかったんじゃないかなと庶民は思うよね
    2014年12月09日 16:27
    店舗だったり個人でもそれ相応の客相手にするなら話題になるから損ではないのかも
    それよりサザビーズってこんなのも扱ってんのか
    2014年12月09日 16:41
    オニフスベかな?
    2014年12月09日 16:53
    大味ってすべての食材に当てはまる訳じゃないよ
    2014年12月09日 18:31
    思ったよりすかった
    名無し隊員さん
    2014年12月09日 18:32
    金持ちへの嫉妬すれ~♪
    名無し隊員さん
    2014年12月10日 04:22
    栽培しろとか言い出すのが現れるが、それが困難だから高値なんだよ(´・ω・`)
    松茸もしかり