引用元：ねとらぼ


　ジャコウネコにコーヒー豆を食べさせて、ふんとしてでてきた豆を使った「シベットコーヒー」なるものが海外にはあります。消化酵素の働きでいい豆になるのだそうですが、このほど象のふんから集めたコーヒー豆で作ったコーヒーがタイで登場しました。


　この「Black Ivory」コーヒーは、タイのAnantaraというリゾートホテルが提供しています。施設内にエレファントキャンプがあり、その象が食べたコーヒー豆を使っています。象がコーヒー豆を食べると、消化器官を通るうちに酵素によって豆のタンパク質が分解され、苦みがほとんどなくなっておいしくなるのだそうです。3 ：やまとななしこ：2012/10/20(土) 09:19:52.76 ID:Qhj7IZOv
モーガンフリーマンとジャックニコルソンの映画に出てくるやつか？

5 ：やまとななしこ：2012/10/20(土) 09:25:05.04 ID:MJQjpw+d
>>3
あれはコピ・ルアク。
本文中に出てくるジャコウネコの糞だ。

4 ：やまとななしこ：2012/10/20(土) 09:21:31.08 ID:GftGLPQB
俺の糞から。

16 ：やまとななしこ：2012/10/20(土) 10:13:19.07 ID:xJ+fx0OF
>>4
トウモロコシが消化しないまま出てきた？

7 ：やまとななしこ：2012/10/20(土) 09:32:22.87 ID:wGXkHGFH
菌と酵素の作用と考えれば大丈夫と思いたい。



9 ：やまとななしこ：2012/10/20(土) 09:36:04.08 ID:ttI0o1it
綺麗に洗ってあるだろ。
日本人って、ウンチの通り道で作った肉を 「ホルモン」 として有りがたがってるし、
ウンチの通り道を綺麗に洗浄して、ミンチにした肉をそこに詰め込んだ物を 「ソーセージ」 と
呼んだりするよね。

53 ：やまとななしこ：2012/10/20(土) 20:19:00.22 ID:zTMcTz07
>>9
素敵な文章だな。
まさにそうだ。

12 ：やまとななしこ：2012/10/20(土) 09:58:25.73 ID:sF4GsnRQ
苦味が決め手



14 ：やまとななしこ：2012/10/20(土) 10:09:00.64 ID:sS3j8dfF
なんでもウンコーヒーにすれば高く売れるという幻想。
高ければウマイという幻想。



18 ：やまとななしこ：2012/10/20(土) 10:19:08.18 ID:CE3JzxJw
パンダのウンコはほとんど未消化なんで、売れると思うんだけどなぁ。




27 ：やまとななしこ：2012/10/20(土) 11:04:41.23 ID:gb3Qf5fb
コピ・ルアクは一度買ってみた。
豆としての匂いは確かに独特のものがあったけど、煎れると実に普通の味。
話のネタに飲むもんだなと思った。

30 ：やまとななしこ：2012/10/20(土) 11:19:12.58 ID:CE3JzxJw
>>27
酸っぱいって聞いたけどどうなの？

31 ：やまとななしこ：2012/10/20(土) 11:29:04.74 ID:gb3Qf5fb
>>30
ぶっちゃけあまり印象に残ってないのだがw
俺が飲んだやつは特に酸味が強いとは感じなかったかなあ。
まあ価格のほとんどが希少価値に対してのものだよ。

34 ：やまとななしこ：2012/10/20(土) 12:57:42.44 ID:258MkxnH
うまい豆を選んで食うジャコウネコウンコ豆とは違う種類のウンコ豆みたいだな。



35 ：やまとななしこ：2012/10/20(土) 13:29:53.78 ID:bmmRH70C
敢えて飲みたいとは思わないよなぁ。
うまいコーヒーならブルマンで十分。



36 ：やまとななしこ：2012/10/20(土) 13:47:35.40 ID:t3SQ2UPh


・シベットコーヒー
・象の体内を通った、未消化の草を集めて煎れた象の糞茶もあったと思う。
・日本だとひじきの二度飯

共通するのは、ほ乳類の体内からでた未消化の食べ物は美味い。



37 ：やまとななしこ：2012/10/20(土) 14:03:42.16 ID:YlHlkOgq
コーヒーの生豆を人間が食ったらヘタすると死ぬぞ。
果肉を銀杏みたいに土に埋めたりして除去するのが一番いいぞ。
軽く茹でるのがコツ。

46 ：やまとななしこ：2012/10/20(土) 17:09:50.84 ID:Y+XZXuyw
>>37
果肉がもったいないな。

39 ：やまとななしこ：2012/10/20(土) 14:21:11.91 ID:8AQjUVxa
ジャコウネコの次はゾウかよ。
珈琲屋ってのはどんだけウンコ好きなんだよ。



40 ：やまとななしこ：2012/10/20(土) 14:22:06.58 ID:iw/kR/mT
しかし抽出成分のいくらかは、豆に浸透した糞便だ。



41 ：やまとななしこ：2012/10/20(土) 14:25:26.83 ID:2kdMUGui
猿のウンコのコーヒーもテレビでやってた。

42 ：やまとななしこ：2012/10/20(土) 14:39:14.57 ID:WF8X6GnY
>>41
要するにウンコならなんでもいいんだなｗ

47 ：やまとななしこ：2012/10/20(土) 17:29:22.20 ID:eRIPVTps
境目はおそらく「排泄」だろうな。
肛門や尿道を通る前までは「排泄前」通過した途端に「排泄物」
同じ自分の老廃物でも「汗」と「尿」で扱いは変わるし。
あと「吐瀉物」もだめか。