引用元：Science Portal


　（上略）研究チームは、分布全域から採集したニホンザリガニのミトコンドリアDNAや核DNAの遺伝的変異を調べた。その結果、ニホンザリガニは地域固有性が著しく、河川ごとに独自の遺伝子型を持っていた。これは一つひとつの河川で長期間隔離され、地域個体群が形成されたものだという。

ニホンザリガニ！　|　羽幌遊歩のおまけ

　さらに、これまで一種と考えられてニホンザリガニが、別種レベルで分化した2つのグループが確認された。2グループの分布は、津軽海峡によって本州と北海道とに分かれるのではなく、日高山脈によって北海道東部および北海道西部・東北地方北部の2地域に分かれていた。2 ：名無しのひみつ：2012/04/11(水) 22:38:22.57 ID:rzvcrVw6
ウチダザリガニに押されているからな。
最近は全道にウチダが広がっちゃった、なんて話があるな。


ウチダザリガニ



5 ：名無しのひみつ：2012/04/11(水) 23:44:55.68 ID:xEw87xcn
ザリガニ美味いよな。



6 ：名無しのひみつ：2012/04/11(水) 23:59:29.27 ID:kkMY1loC
うちは貧乏でな、子供が取ってきたザリガニやすずめを調理して食ってた。
ザリガニうまかったな。



7 ：名無しのひみつ：2012/04/12(木) 00:35:56.80 ID:Vaor6ime
実家の近くの公園は、ウチダしかいなかった思いで。

9 ：名無しのひみつ：2012/04/12(木) 00:55:07.77 ID:nTbWllho
ウチダは美味いから食えばよろしい。
あれ本来は食用でロブスター同等品といっていい。

8 ：名無しのひみつ：2012/04/12(木) 00:47:08.17 ID:AO4qQS1z
2種がいたってこと？
大発見だな。



10 ：名無しのひみつ：2012/04/12(木) 01:08:51.94 ID:WfHW4pkv
だっておまえ、日高山脈は海まで繋がってて分断してるだろ。
飲み屋に行くと雀３羽でひとくしだったぞ。



12 ：名無しのひみつ：2012/04/12(木) 05:13:37.88 ID:yLQft/Nj
遺伝的に2種類ってことか。外見では見分けがつかないのか。
ややこしいな・・・



15 ：名無しのひみつ：2012/04/12(木) 08:54:21.99 ID:kuT9/7QA
道民の思想もこのラインで分かれる。

日高山脈ってどこにあるの？

16 ：名無しのひみつ：2012/04/12(木) 08:55:33.06 ID:jDwwIg4P
>>15
具体例をいくつか教えてください。
面白そうな話ですね。

25 ：名無しのひみつ：2012/04/13(金) 08:29:30.53 ID:5rG+lD3r
>>16
民度は知らないけど、このラインを境に地元意識が分かれてるという話もある。
そもそもあれだけの大きさがあるんだから、分かれて当然だが。

19 ：名無しのひみつ：2012/04/12(木) 13:21:36.48 ID:2RyuQaKY
二ホンザリガニなんて見たことないわ
近所はアメリカザリガニばっかり

20 ：名無しのひみつ：2012/04/12(木) 14:58:04.82 ID:xLVHucl2
>>19
元々ニホンザリガニは下流域には生息してないからね。

36 ：名無しのひみつ：2012/04/14(土) 17:43:02.41 ID:3iGf+6gB
>>19
生息域のイメージで言うと

ニホンザリガニ　→　イワナ
ウチダザリガニ　→　ニジマス
アメリカザリガニ　→　ブラックバス


ニホンザリガニ青変タイプ

21 ：名無しのひみつ：2012/04/12(木) 22:34:41.42 ID:zoVjUVTJ
子供の頃よく捕ったな。



22 ：名無しのひみつ：2012/04/13(金) 01:57:24.96 ID:9gTg+MAM
日本人はなぜザリガニを食わない。旨いのに。
ロブスターなんか輸入しないでザリガニを養殖してでも食えｗ
伊勢エビと同じくらいうまいぞ。

23 ：名無しのひみつ：2012/04/13(金) 02:14:52.30 ID:m/JhCB+o
>>22
そんなにいいものなのか？
美味しいなら食べたいけど。

24 ：名無しのひみつ：2012/04/13(金) 08:15:29.12 ID:1uadlTnO
海のエビの方が慣れてるからだろうなぁ。
野生のザリガニは寄生虫が心配で刺身にできないし。

26 ：名無しのひみつ：2012/04/13(金) 09:27:21.98 ID:XEp9SQQ8
>>24
ウチダはロブスターだよ、実際に海外では食われてる。
アメリカザリガニはエクルヴィスと同じと聞いたが、これは真偽不明。
ただ、清浄な環境で育った奴をちゃんと処理して食えば美味。

寄生虫とか刺身とか生食ずきな人の特有問題だが、
火を通して食えばいいだけ、そっちのが美味いと思うしな。

31 ：名無しのひみつ：2012/04/13(金) 15:35:58.01 ID:lysTKa3M
カニって言うよりもエビだよな。



32 ：名無しのひみつ：2012/04/13(金) 16:17:42.77 ID:9TE+Xs78
生物の多様性には、近親交配大切。
文化の多様性には、地方文化の保護育成。
脳の発達には、個性の保護育成。



33 ：名無しのひみつ：2012/04/14(土) 02:06:36.37 ID:PwwKY8A5
日高山脈の北の果て、枝幸地方のニホンザリガニはどっちなんだよ？



34 ：名無しのひみつ：2012/04/14(土) 03:39:07.70 ID:VSM54a9h
近くの大谷石加工場の下流にザリガニがたくさんいるんだが、
定期的に加工粉が大量に流れて、川が牛乳のようにまっ白になる。

そのせいかどうか知らんけど、ザリガニが一匹残らず麻痺状態？
（死んではいない）になっているのを見たことがある。
栃木県宇都宮の某川です。

35 ：名無しのひみつ：2012/04/14(土) 17:32:35.16 ID:WJHvV/IH
>>34
それが快感なんだよそのザリガニ達は。

39 ：名無しのひみつ：2012/04/14(土) 21:24:13.22 ID:dpiQSwxw
アメリカザリガニは、食用で入ってきたってホントなの？
どうやって食ったら旨いの？

41 ：名無しのひみつ：2012/04/14(土) 22:26:31.67 ID:gq3DBdOr
>>39
食用というか、食用のウシガエルの餌

42 ：名無しのひみつ：2012/04/14(土) 22:47:08.34 ID:AHYM6yVA
綺麗なところで育った奴をきちんと処理して食えば美味いらしいぞ。欧米では料理として出すらしいし。
一応生はやめとけよ、淡水産の動物はこれに限らずそうだがな。



45 ：名無しのひみつ：2012/04/15(日) 00:03:22.69 ID:Ma9ii0Z7
ザリガニは小さなやつはから揚げでも旨いらしい。



46 ：名無しのひみつ：2012/04/15(日) 00:40:32.48 ID:dqN/WehF
ザリガニの料理ちょっとググってきたけど、あれはちょっとしたブラクラ。

蘇州のザリガニ文化



47 ：名無しのひみつ：2012/04/15(日) 00:54:30.91 ID:21frQFqE
ザリガニの刺身っておいしいのかな？

48 ：名無しのひみつ：2012/04/15(日) 01:15:56.12 ID:Ma9ii0Z7
>>47
寄生虫が怖くなければどうぞ。

50 ：名無しのひみつ：2012/04/15(日) 12:20:16.44 ID:hEJQKFSi
蝦夷地と陸奥とがかつて陸続きだったなんて考えられん。
ブラッキストン線があるんだぞ。



51 ：名無しのひみつ：2012/04/15(日) 12:39:40.26 ID:guu2EtsF
ザリガニが食えるなんて、子供の頃には夢にも思わなかったな。
ドブがドブくさいのは、ザリガニのせいだぐらい思ってたやつだから。


ザリガニ日記

53 ：名無しのひみつ：2012/04/15(日) 13:52:17.42 ID:pKaOH7At
>>51
ドブの臭いは硫化水素による部分が多いねｗ

なお硫化水素っぽい所に、無計画に強引に大量の酸素を送り込むと、
今度は硫化水素が亜硫酸イオンや硫酸イオンなどになってしまい、
水が酸性になって殆どの生物が住めなくなってしまう。

52 ：名無しのひみつ：2012/04/15(日) 12:48:26.09 ID:VBzWzb6G
秋田のはどうなんだ？




11 ：名無しのひみつ：2012/04/12(木) 01:17:08.12 ID:si48WhGZ
アメリカザリガニだって、ここんところ観かけねえ。

40 ：名無しのひみつ：2012/04/14(土) 21:45:33.84 ID:Dzk6wEZ6
>>11
大阪で漫才やっとるで。