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2019年05月15日

渋谷で大行列の定食(1000円)がコレ、美人な店主が目の前でかつお節削ってくれるご褒美付

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コメント
gyouretsu
1: 2019/05/13(月) 02:42:05.90 ID:C5ycd0Sfp
昔ながらの鰹節に”憑”かれ、魅力啓蒙のため今日も削る

この食堂が勝負を賭する1品は鰹節。溢れんばかりに炊き立てご飯にのせて提供する。
鰹節は削り立て。香りは豊かで旨みは濃厚。その真価に驚く。「今日は指宿『坂井商店』の本枯節。
全国のいろいろな鰹節を使っています」。主は「鰹が前世」と言い切る永松真依さん。
若い彼女が天啓を得たのは祖母が鰹節を削る姿を目の当たりにした6年前で、
あまりの神々しさに一瞬で虜に。伝統製法を貫く全国の生産者を巡り、見識を深めてきた。大手YouTuberの加藤純一氏も絶賛するに違いないだろう。
「ちゃんと食べてもらうことが大事」と食堂を始めて早1年。
本物の美味しさは世代を超えて体が求めるのだろう。今朝も開店前から行列ができる。



no title

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2: 2019/05/13(月) 02:42:20.72 ID:C5ycd0Sfp
これは人気出ますわ

3: 2019/05/13(月) 02:42:43.80 ID:C5ycd0Sfp
店主
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4: 2019/05/13(月) 02:42:58.48 ID:C5ycd0Sfp
何と言っても美味そう

5: 2019/05/13(月) 02:43:05.39 ID:MdyImFj40
卵焼き200円

6: 2019/05/13(月) 02:43:17.12 ID:nJ00EsFw0
情報食ってる系のメシ

46: 2019/05/13(月) 02:51:32.87 ID:fap+EIaUd
>>6
ほんこれ

143: 2019/05/13(月) 03:06:33.42 ID:zaAGqLaV0
>>6
これ

7: 2019/05/13(月) 02:43:49.81 ID:iedTscP70
これは行列だわ

8: 2019/05/13(月) 02:43:50.33 ID:dAMHeZMTp
ほんまに繁盛してるんか?

10: 2019/05/13(月) 02:44:37.70 ID:jNeAZA2Da
せめて生卵つけろや

11: 2019/05/13(月) 02:44:49.15 ID:ytUeFcFL0
ええ鰹節は高いで

13: 2019/05/13(月) 02:44:54.23 ID:7XQ+YTCN0
ワイよりデコ広い

15: 2019/05/13(月) 02:44:59.48 ID:iedTscP70
ごはんにかつおぶしかけただけ

16: 2019/05/13(月) 02:45:02.39 ID:j6wPvOMxd
だし巻き玉子ボソボソに見えるんやが

20: 2019/05/13(月) 02:45:34.28 ID:3WtOPfnMd
こんなんが1000円は草
ほんまチョロい商売やな

24: 2019/05/13(月) 02:46:20.87 ID:nJ00EsFw0
>>20
干物くらいついてないと納得いかん

26: 2019/05/13(月) 02:46:23.35 ID:f4EDSH2Gp
鰹節の原価知らない情弱多すぎて草
普通に自分で作ったら2000円はするよこれ

27: 2019/05/13(月) 02:46:25.04 ID:ne4E+Un4d
なめてんのか?

31: 2019/05/13(月) 02:47:57.60 ID:S8clYZkk0
女をウリにするのか…

34: 2019/05/13(月) 02:48:59.57 ID:Zvv9vdc2M
鰹節は高いしこんなもん

36: 2019/05/13(月) 02:49:31.11 ID:Au3uPpHh0
本気を出す方向を間違えた企画モノって感じ

37: 2019/05/13(月) 02:49:32.41 ID:Kd/9Eudv0
こんなん300円やろ

40: 2019/05/13(月) 02:50:02.07 ID:L9UCTndI0
これ鰹節よりお味噌汁と卵焼きがまったくおいしそうじゃないので行きたいと思えない

42: 2019/05/13(月) 02:50:13.63 ID:nJ00EsFw0
>>40
わかる

43: 2019/05/13(月) 02:50:13.97 ID:4iCAIG5A0
どうやってもリピーター出ないから長くは続かないのは確実
一回行けば十分なタイプの店

48: 2019/05/13(月) 02:52:21.04 ID:BL8RFeAl0
センスねーわ

50: 2019/05/13(月) 02:52:35.28 ID:HNfm+Cto0
卵が食いかけみたい

56: 2019/05/13(月) 02:53:20.41 ID:qZxfblF90
なんか銭湯の絵描きに代理店経由で弟子入りしそうな女だな

57: 2019/05/13(月) 02:53:20.50 ID:4RGIUz/x0
かつお節でご飯は食べれんやろ

60: 2019/05/13(月) 02:54:00.31 ID:YssMajdr0
これで1000円はぼりすぎやろ
渋谷価格ならしかたないが

61: 2019/05/13(月) 02:54:14.90 ID:hlx3Fgcr0
本物の鰹節食えるなら安い方やろ

63: 2019/05/13(月) 02:54:28.65 ID:qdzdsPnz0
意識高い系の奴が行きそうやな

64: 2019/05/13(月) 02:54:39.08 ID:yQkPJM2r0
テレビでみたな

66: 2019/05/13(月) 02:55:28.52 ID:HOKz3cbDa
箸も盆も無印かよ
こだわってそうで浅いところで舐めてる店だな

67: 2019/05/13(月) 02:55:29.40 ID:lxBijJTw0
おかずが卵焼きと漬物だけの定食で1000円は無理やわ

68: 2019/05/13(月) 02:55:36.73 ID:Jf6y140ld
ご飯と定食の差卵焼きしかないのに200円も変わるんか……

71: 2019/05/13(月) 02:56:09.16 ID:L1jEFf0p0
一回食ってみたいけど
一回だけで良さそう

82: 2019/05/13(月) 02:58:39.36 ID:Z2Cvbusp0
一時期テレビ出まくってたなこの店主

84: 2019/05/13(月) 02:58:49.10 ID:z3uP65dG0
お粥専門店
生卵かけご飯専門店

色々だなw

85: 2019/05/13(月) 02:58:52.23 ID:nJ00EsFw0
生卵もクッソ高いどんな高級卵使ってんねん

88: 2019/05/13(月) 02:59:27.81 ID:L1jEFf0p0
確かに味噌汁まずそうやな
これなら松屋のがまだうまそうや

89: 2019/05/13(月) 02:59:35.87 ID:hYh2qbAIa
テレビでやってたな

94: 2019/05/13(月) 03:00:01.06 ID:6XfKamya0
卵焼きもうちょっと頑張って欲しいな

101: 2019/05/13(月) 03:01:36.56 ID:k2Qs7iV30
>>94
なー、この値段ならもう少し厚み出せよな
漬け物も2切れずつにせーよ
盛り付けがひどすぎる

98: 2019/05/13(月) 03:00:43.79 ID:L1jEFf0p0
これ出汁とかかけて食べるんちゃうねんな
ほんまに鰹節だけかかっとんのか

103: 2019/05/13(月) 03:02:06.47 ID:waH/dD8X0
漬物3つはけち臭すぎる

引用元: ・【速報】渋谷で大行列の定食(1000円)がこれ、美人な店主が目の前でかつお節削ってくれるご褒美付


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コメント一覧

1. 名無し隊員さん  2019年05月15日 21:10
「美人な店主が」
とかいうのは、正直言ってどうかと思う。
美人演奏家が云々とか言われてもハァ?という感じであり、音大卒のあまり良くない演奏をする女性よりも力量のある人間の方が望ましいのである。

ああ、ところで、共同通信でしたっけ?時事通信でしたっけ?
「20代の美女」
とかいう自社記事への広告がよくあったのにはビキビキきましたね。
下劣に過ぎる。
2. 名無し隊員さん  2019年05月15日 21:14
店についてはノーコメだが、掲示板のコメント欄がいかにもな感じで反吐出そう。
ほんと不法組織犯罪者系ってつまらない。
3. 名無し隊員さん  2019年05月15日 21:18
なまぶしの方が好き
4. 名無し隊員さん  2019年05月15日 21:25
場所と回転率考えたらこんなもんやろ
しかも注文とってから鰹節削るんやぞ
5. 名無し隊員さん  2019年05月15日 21:32
TKG専門店開いた奴が閉店のお知らせスレがまとめであった
ここもそうなりそう
6. 名無し隊員さん  2019年05月15日 21:46
美人でも無い・・・
東京では中以下のレベル・・・
7. 名無し隊員さん  2019年05月15日 21:47
1 渋谷に行ってもこんなもん絶対食べない
選択肢にもあがらない
8. 名無し隊員さん  2019年05月15日 21:52
>>4
その値段設定は分かるんだけど、肝心なのは「その設定でどれだけ客を呼べるか」って事じゃん。
先細りな雰囲気がある、っていうのは客観的に正しい状況判断だと思うけど。
9. 名無し隊員さん  2019年05月15日 21:54
本枯れ節を宣伝して売るための店であれば、継続する可能性はあるだろうけど
この定食を売りにした店ってのは、話題性だけですぐ飽きられそうね
10. 名無し隊員さん  2019年05月15日 21:55
これ見た瞬間 しばらく流行るなと思ったわ
俺は興味ないけど、都民おじさんの 通を気取りたい+話のネタにしたい+パフォーマンス を食いたい ゾーンを捉えてると思ったわ

味重視の関西でやらなかったのは正解、たぶん関西だと客から商売相手にまで、もっと修行しろと言われて大失敗に終わっただろう
11. 名無し隊員さん  2019年05月15日 21:57
行かなーい
行かないです
12. 名無し隊員さん  2019年05月15日 22:13
これねこまんまやろ
かつおぶしめしってなんや
13. 名無し隊員さん  2019年05月15日 22:18
いい鰹節は値もはるし値段は別にいいけど卵焼きとか味噌汁が雑だからあんま期待できない
肝心の鰹節もごはんにかけるにはでかすぎだしお椀ももっと深いの使った方がいいだろ
14. 名無し隊員さん  2019年05月15日 23:26
眼の前で鰹節を削るのは見た目に面白いし斬新
ただ、食事そのものは卵焼きはしょぼいし、味噌汁が冷めてて不味かった
二度目はないな

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