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2018年10月21日

【画像】豚の角煮を作っていくでーwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

7
コメント
ダウンロード (2)

1: 2018/10/19(金)21:21:14 ID:I1t
材料はこんな感じ

no title


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2: 2018/10/19(金)21:21:38 ID:7Iq
うまそう

3: 2018/10/19(金)21:22:06 ID:AGW
夕方のイッチか?

4: 2018/10/19(金)21:22:32 ID:75L
もっと塊の肉で作ってよ

5: 2018/10/19(金)21:23:56 ID:WfS
早よ作れや

7: 2018/10/19(金)21:25:23 ID:I1t
とりあえず豚バラを切る


no title

>>5
リアルタイムで料理中やからゆっくりや
すまんな

6: 2018/10/19(金)21:24:37 ID:qtQ
角煮後で食わせて

8: 2018/10/19(金)21:25:54 ID:qtQ
肉が固めだなーって思ったらパイナップルまぶすとええで。多分手元に無いだろうから、それなら蜂蜜でも可

9: 2018/10/19(金)21:25:56 ID:rk7
ええやん

12: 2018/10/19(金)21:28:58 ID:I1t
切った豚バラはビニールに入れて片栗粉をまぶすで

no title

14: 2018/10/19(金)21:36:50 ID:I1t
豚バラの表面を強火で焼いていくで

no title

あとゆで卵も作っていく

no title

15: 2018/10/19(金)21:37:23 ID:rk7
見てるぞ

16: 2018/10/19(金)21:38:50 ID:EFf
角煮は地味に難しい料理やな

18: 2018/10/19(金)21:41:51 ID:I1t
軽く焼き目がついたから取り出すで

no title

19: 2018/10/19(金)21:42:16 ID:rk7
うまそう

20: 2018/10/19(金)21:50:31 ID:I1t
ゆで卵もできたで
こいつはしばらく待機や

no title

21: 2018/10/19(金)21:58:58 ID:I1t
鍋に水を入れて豚バラとネギの青い部分と生姜を適当に入れて
下茹でしていくで

no title

22: 2018/10/19(金)22:00:53 ID:I1t
なおこっから2時間アクを取りながら茹で続けるだけやから
興味ない人はしばらくしてから覗きに来たらええで

23: 2018/10/19(金)22:02:04 ID:75L
圧力鍋使えばいいんじゃないの

24: 2018/10/19(金)22:03:41 ID:I1t
>>23
明日仕事休みやしゆっくり作りたいんや
そもそも圧力鍋持っとらんしな

25: 2018/10/19(金)22:06:26 ID:5Qe
アクとか余分な脂をとるのは大事やからねぇ

26: 2018/10/19(金)22:08:40 ID:I1t
飲みながら茹でるンゴ

no title

>>25
角煮作るの初めてやからよく分からんけどそうらしいな
ゆっくりアク取りするわ

37: 2018/10/19(金)23:44:37 ID:I1t
暇やから大根の下ごしらえするわ

no title

72: 2018/10/20(土)01:00:13 ID:Xky
今どんな感じ?
イッチの角煮

74: 2018/10/20(土)01:08:23 ID:AJW
なかなか柔らかそうやし満足したわ
とりあえず今日はここで終了や
冷蔵庫で一晩寝かせて味付けは明日やるで
よかったら明日も見に来てクレメンス
お休み

no title

76: 2018/10/20(土)01:14:08 ID:AJW
ごめん最後に1つ聞きたいんやけど味付けする時は下茹での煮汁をそのまま使った方がええんか?

77: 2018/10/20(土)08:05:52 ID:AJW
朝から煮ていくで
水、醤油、砂糖、酒を適量と八角を一欠片いれて煮る
煮汁は結局1/3残してあとは捨てた

no title

82: 2018/10/20(土)09:05:16 ID:AJW
1時間経過したから大根を投入するで

no title

85: 2018/10/20(土)10:35:24 ID:AJW
こんな感じになった

no title

87: 2018/10/20(土)13:42:26 ID:2ut
>>85
うひょー

89: 2018/10/20(土)17:56:28 ID:AJW
最終的にこんな感じになったで

no title

 

引用元: http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1539951674/






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コメント一覧

1. Tomas.憂倖.Anderson  2018年10月21日 14:16
♡もし…、この書き込みが丁度1番目なら…、某病院に勤務する…、看護師の吉泉里奈が…、僕という存在を、今よりもっと…、他の誰よりも可愛いくて…、他の誰よりも…、心の底から…、愛おしくて恋しい異性として想い馳せてくれるようになり…、それと共に…、吉泉里奈は…、僕に対して…、まるで恋人同然に強い恋愛感情を抱き…、そして…、僕のことを深く深く愛してくださるようになる…。吉泉里奈の心の中は…、来る日も来る日も…、毎日僕のことで満ち溢れ…、吉泉里奈は…、もう僕のことしか考えられなくなる…。今よりもっと… 、もっと…♡

♡僕の、この強い想いは…、必ず吉泉里奈の心の奥深くへと届き…、僕と吉泉里奈は…、必ずや…、再び再会を果たし…、そして必ずや…、友達以上の親密な間柄となり…、そして…、必ずや両想いの間柄となり…、そして…、やがて…、僕と吉泉里奈は…、必ずや相思相愛の恋人同士の関係になれる…。この強い想いは…、必ずや天に通じ現実のものとなる…♡

♡遅かれ早かれ…、僕と…、吉泉里奈は…、男と女として…、必ず結ばれる…♡
2. 名無し隊員さん  2018年10月21日 14:54
急にスピードあがってね?
3. 名無し隊員さん  2018年10月21日 15:04
茹で汁は煮詰めるか、出汁で他の料理に使える。もったいねー。ちなみに焼く時にでる脂はチャーハンに使える。一回目の茹ではもう少し煮たほうがいいよ。
4. 名無し隊員さん  2018年10月21日 15:06
たべないんかーい
5. 名無し隊員さん  2018年10月21日 15:17
俺もほぼ同じ工程でやってるわ

手間はかかるけどスキルそんないらないからいい
6. 名無し隊員さん  2018年10月21日 16:23
これは有能イッチ
7. 名無し隊員さん  2018年10月21日 16:34
これは有能

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