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2017年01月07日

グンマーのソウルフード「味噌おにぎり」って知っていますか?

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1: (*゚∀゚)ゞカガクニュース隊


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コメント一覧

1. 名無し隊員さん  2017年01月07日 23:55
群馬じゃないけど家の定番メニューだった
群馬のソウルフードだったのか…知らずに食べてた

他所のお家でご馳走になったとき
「味噌おにぎりだよー」と出されたものが
コンガリ焼き上がっていて内心驚いた

今でも焼かない方が好きです
2. 名無し隊員さん  2017年01月08日 00:03
俺も群馬とは知らなかった。小説に乗っててやってみたら美味かった。実際上手いし中に豚の味噌焼きいれると更にうまい。
3. 名無し隊員さん  2017年01月08日 00:05
栃木県民だけど食べてたわ
元々グンマーの料理だったのね
4. 名無し隊員さん  2017年01月08日 00:14
味噌生で大丈夫って言ってる人はキュウリに味噌つけて食べないのか・・・
5. 名無し隊員さん  2017年01月08日 00:16
??ただの農家飯じゃないん?白むすびに味噌持って行ってつけて食べてたのが 面倒だから 最初からつけて持っていくようになっただけだと思うんだが。
6. 名無し隊員さん  2017年01月08日 00:21
八丁味噌云々の※があったけど、「つけてみそかけてみそ」とかの味噌調味料とご飯は合うぞ。
おかずのない時にご飯にダイレクトに掛けて食べるわ。おにぎりにはしにくいけどw
7. 名無し隊員さん  2017年01月08日 00:21
たべたことあるけどまあまあうまいよ
8. 名無し隊員さん  2017年01月08日 00:22
長野や岐阜に味噌だれを付ける五平餅があるから、別におかしいとは思わんかったけどな
9. 名無し隊員さん  2017年01月08日 00:25
味噌塗って焼いてお茶漬け
10. 名無し隊員さん  2017年01月08日 00:27
30年生きてて初めて知ったわ
11. 名無し隊員さん  2017年01月08日 00:29
<丶`∀´>っ💩
12. 名無し隊員さん  2017年01月08日 00:30
新潟だがカーチャンが作ってたぞ
13. 名無し隊員さん  2017年01月08日 00:31
これ東日本全体じゃないの?
千葉にもあるよ
14. 名無し隊員さん  2017年01月08日 00:34
ソウルフード!?
おにぎりは日本の食べ物だぞ。
15. 名無し隊員さん  2017年01月08日 00:38
埼玉(群馬との県境)だけどよく食べてたわ。
これはグンマの食文化だったのね。。。
16. 名無し隊員さん  2017年01月08日 00:45
千葉だけど子供の頃たまに食卓に出てたよ

味噌を生でいいの?って言ってるやつは馬鹿だとしか思えない
17. 名無し隊員さん  2017年01月08日 00:50
知らなかった神奈川県民だけど、何より番組スタッフの物言いがほんっと不愉快だった

やってみたら美味しかったよ(・∀・)
18. 名無し隊員さん  2017年01月08日 00:51
栃木だけど普通に食ってたわ
19. 名無し隊員さん  2017年01月08日 00:55
俺のかあちゃん猪苗代だけどよく作ってくれたな。おいしいよ。
20. 名無し隊員さん  2017年01月08日 01:27
関西人だが家族一致で思った事「何で焼かないの?」
21. 名無し隊員さん  2017年01月08日 01:40
田舎のじいちゃんが握ってくれたな~妙にうまいんだよ。
まあ焼いたほうが好きだけど。
22. 名無し隊員さん  2017年01月08日 01:42
貧乏くさいって梅干おにぎりと大差ねーきもするけどな
23. 名無し隊員さん  2017年01月08日 01:42
滋賀に近い岐阜だけど、我が家は生味噌を食べることは、ほとんど無い。
火を通して食べることが多い。
豆味噌が多いので、そうなるのかも知れない。
米や麦味噌は食べる習慣が無いわ。
24. 名無し隊員さん  2017年01月08日 01:46
茨城出身で旦那が北海道出身だけど、夫婦ともに味噌にぎりは食べたことあった。
東日本の文化では?
25. 名無し隊員さん  2017年01月08日 02:14
普通にファミマで売ってたけど、あれってグンマのものなんか
つうか手がべとべとになるな
26. 名無し隊員さん  2017年01月08日 02:27
沖縄には味噌クッキーって食いもんあんぞ
かなり美味しかったわ
27. 名無し隊員さん  2017年01月08日 02:30
埼玉出身で埼玉と東京に50年近く住んでるけど、知らないなあ、
味噌は米と親和性高いから美味しそうには思う。
28. 名無し隊員さん  2017年01月08日 02:44
死んだばあちゃんが栃木の田沼出身だけど、おれがガキのころよく握ってくれた
シンプルでうまかったw
貧乏臭いのではなく、味噌の味がストレートに味わえるシンプルなおにぎりだと思うけど・・・

マスメディアって表現が貧相だな
29. 名無し隊員さん  2017年01月08日 03:04
埼玉だが小さい頃から食べてた、たまに食べたくなる
30. 名無し隊員さん  2017年01月08日 04:37
生まれも育ちも神奈川の俺と母だけど、昔からご飯が余ると作り置きしてくれて夜食で食べてたよ
31. 名無し隊員さん  2017年01月08日 09:48
味噌、ブレイク!
32. 名無し隊員さん  2017年01月08日 09:58
ちゃわんのご飯にみそつけてなら食えるけど画像のおにぎりどう食えばいいんだろ・・・?
周り前面に塗るのが正なの?
食いにくい気が・・・
33. 名無し隊員さん  2017年01月08日 10:31
”生味噌”という言い方に違和感。
西日本の人たちは味噌をそのまま食べると腹壊すって思ってるの?
もろみ味噌の代わりに普通のみそつけてきゅうり食べることはしないの?
34. 名無し隊員さん  2017年01月08日 10:47
別に群馬じゃなくても味噌おにぎりぐらい食うだろ
しかも味噌自体食えないやつまでいるのかよw
生味噌ってw
35. 名無し隊員さん  2017年01月08日 11:00
昔から普通にあってよく食ってたけどなあ。焼くよりは生の方が風味が強くて好きだが。
もしかすると醤油ではなく味噌を加える味噌納豆も知らないやつが多そうだな。白いご飯に滅茶苦茶合う。
36. 名無し隊員さん  2017年01月08日 11:02
これ極めてうまいよな
でも手が汚れるので、でかいノリで包みたいが
37. 名無し隊員さん  2017年01月08日 11:29
味噌おにぎり云々より、生味噌がどうこういってるやつがいることに驚いたわ
そんな料理いくらでもあるっての
38. 名無し隊員さん  2017年01月08日 12:48
北関東には食い物なぞ白飯に味噌が効いてりゃそれで十分的な価値観が存在し、
この食い物はそれを具現化したものなんだ。
いざとなったら米と味噌があれば行けるって言う思想。
39. 名無し隊員さん  2017年01月08日 14:24
ケンミンショーでも東日本って言ってたじゃんグンマーのものじゃないよ
40. 名無し隊員さん  2017年01月08日 14:58
千葉県生まれ千葉差育ちだけど
普通のおにぎりと味噌おにぎりで
食べてたぞ。
41. 名無し隊員さん  2017年01月08日 15:25
>もろみ味噌の代わりに普通のみそつけてきゅうり食べることはしないの?

しないね。
42. 名無し隊員さん  2017年01月08日 15:41
北海道にも普通にあるぞ
なんで群馬から生まれたことになってんの?
43. 名無し隊員さん  2017年01月08日 16:04
たまに無性に食いたくなる
44. 名無し隊員さん  2017年01月08日 16:33
味噌おにぎりは、葬式のときにだけ、食べるもの。
普段は、縁起が悪いから食べない。
45. 名無し隊員さん  2017年01月08日 17:13
埼玉県民だけど、普通に今でも食ってます。っていうか、全国どこでも食べてると思ったww
46. 名無し隊員さん  2017年01月08日 17:13
これは火で炙って焼おにぎりにしたらかなり美味いと思う
47. 名無し隊員さん  2017年01月08日 17:24
福島県民です。
小さい頃に婆ちゃんが握ったこれが大好きでした。

48. 名無し隊員さん  2017年01月08日 18:45
てか、まずくなるハズねーやんコレ
塩分効いてんだからさ
貧乏臭いとか意味わかんね
まぁ、晩飯でこれがドーンとでてきたら「え?」ってはなるけど
49. 名無し隊員さん  2017年01月08日 20:17
炊きたてあつあつご飯限定で。
形は三角じゃないんだな、俵型。
50. 名無し隊員さん  2017年01月08日 20:21
どんな味噌を塗るのかについては全く質問せずに、頭ごなしに「キモイ」と言ってるやつは、普段からロクな食生活をしてないやつだろ。 地域によって味噌は全く違う。
51. 名無し隊員さん  2017年01月08日 20:24
千葉だけど普通に食べてたぞ

旨いし。
52. 名無し隊員さん  2017年01月08日 20:49
貧乏臭いとか全否定とか誰なの結局?

一般市民とズレが甚だの芸能人は?
53. 名無し隊員さん  2017年01月08日 21:28
5 神奈川だけどみんな食べるよ。最高に美味い
54. 名無し隊員さん  2017年01月08日 21:54
生の味噌はキュウリにつけたりもする
55. 名無し隊員さん  2017年01月09日 01:36
東北出身のおっかあがよく作ってくれてたから、どこの家庭でも普通に食べてるもんだと思ってたけど
群馬のソウルフードだったのね

56. 名無し隊員さん  2017年01月09日 02:44
山形だけど普通に食べるぞ
57. 名無し隊員さん  2017年01月09日 03:21
貧乏くさい? コンビニ飯しか食ったことが無い輩には分からんでしょ!! 余ったご飯でよく握ってもらったな、生味噌でも軽く炙っても美味しいよ。
58. 名無し隊員さん  2017年01月09日 08:00
ラップをテーブルに広げ味噌をバターナイフでラップにのせて広げて
次にホカホカご飯もラップにのせて後はラップを丸めて完成
使う味噌はダシ入りがおすすめ
59. 名無し隊員さん  2017年01月09日 15:31
グンマの深谷でも普通に食べる?
制作者が知らないんじゃないの?
馬鹿じゃないの?
60. 名無し隊員さん  2017年01月09日 16:46
残飯wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
61. 名無し隊員さん  2017年01月09日 19:09
「生」って言い方に悪意ありすぎ。
普通にうまいよ
62. 名無し隊員さん  2017年01月09日 20:30
「貧乏くさい」とか
制作が意図的だよな。
日本の文化である「おにぎり」を
バカにしてる感じ。
63. 名無し隊員さん  2017年01月10日 00:27
作りが作為的でわざとらしいわ
「生」とか言って無理にディスりすぎ
「みそおにぎり」なんて一般的だろ
64. 名無し隊員さん  2017年01月10日 00:34
味噌は発酵食品だからそのまま食べたほうが効果的。
昔はオカズとしてそのまま食べていた。
「みそ汁」ができたのは江戸の中ごろ
65. 名無し隊員さん  2017年01月10日 11:16
軽く焼くと香ばしくて上手いんだよな
66. 名無し隊員さん  2017年01月10日 14:22
ほぅ東では一般的なんだなぁ
西だけど正直、生の味噌塗っただけのビジュアルに抵抗ある
折角ならこれを焼いてほしい
生でも食ったら食ったで旨いんだろうけどね
67. 名無し隊員さん  2017年01月10日 20:42
普通に考えたら「塩」だけの方が貧乏くさいだろ
68. 名無し隊員さん  2017年01月11日 01:40
またカッペ叩きクソ番組か
味噌って生じゃねえだろ発酵食品なんだから
納豆も生で食うだろ?野菜に味噌付けて食った事ないん?
うまいに決まってるわな
69. 名無し隊員さん  2017年01月11日 08:21
大阪府民だけど食べてみたい
貧乏くさいなんて言い出せば、大阪名物「岩おこし」だって十分貧乏くさいと思けど
70. 名無し隊員さん  2017年01月11日 11:07
群馬だけど昔食べたなぁ
あれは味噌の量が決め手
少ないと物足りないし、多すぎるとしょっぱすぎる
丁度いい量が微妙で難しい
正直言って醤油の焼きおにぎりとどっちが好きかと言われれば焼きおにぎりが好き
71. 名無し隊員さん  2017年01月11日 14:43
弁当のおにぎりの中身が全部味噌だった衝撃は今でも忘れない
72. 名無し隊員さん  2017年01月11日 22:44
>>71
おまっ・・・・・・!?
73. 名無し隊員さん  2017年01月11日 22:48
糞テレビのむりやりな演出はウンザリだ
わざとらしくて古臭くて
74. 名無し隊員さん  2017年01月11日 22:53
しらんわ戦時中の食いもんか?これ 
ケンミンショーは読売テレビ制作じゃないの?知らなくて当然
75. 名無し隊員さん  2017年01月12日 02:13
スタッフが在にちだから味噌食ったことないんだろ
76. 名無し隊員さん  2017年01月12日 19:14
神奈川だけど子供の頃友人の親が作ってくれたな。
もう結構な歴史があると思うよ。塩の代わりに味噌を塗るようなもの。
77. 名無し隊員さん  2017年01月12日 19:54
焼いた方が美味そう
78. 名無し隊員さん  2017年01月14日 19:25
味噌は害悪な菌に対する殺菌効果が高く、昔の人は薬としても重宝していました。
かの有名な野口英世が幼少時代に左手を大火傷した際、薬がなかったため味噌で応急処置したとの説があるぐらいです。

胃腸などが弱っている人にとっては、胃腸に優しく腹も満たせる最適な食べ物だそうですよ。
焼いた場合、香ばしさは増しますが殺菌効果は減少するらしいです。

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