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2012年07月03日

ポパイは正しかった! ホウレンソウには筋肉増強効果

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コメント
引用元:AFPBB News


 ホウレンソウには硝酸塩が含まれているが、ストックホルムのカロリンスカ研究所(Karolinska Institute)の研究チームが硝酸塩を加えた飲み水を1週間与えたマウスを解剖し、対照群のマウスと筋機能を比較したところ、硝酸塩入りの水を飲んでいたマウスの筋肉が増強されていたことが分かった。


 研究に参加したAndres Hernandez氏によると、マウスが摂取した硝酸塩の量を人間に当てはめるとホウレンソウを1日当たり200~250グラム食べた程度に相当するという。緩やかな動きを長時間続けるときに働く遅筋への効果はみられなかったが、瞬発的な動きに使われる速筋には明らかな効果が見られたという (下略
3 :名無しのひみつ:2012/06/27(水) 18:12:58.97 ID:IeOfBM4k
硝酸カルシウムは尿路結石の原因になる。
缶詰だって、湯がいてもある程度の硝酸塩の除去がなされての話。
石で苦しみたければ、ブタのように食え!

5 :名無しのひみつ:2012/06/27(水) 18:21:37.16 ID:jmCXSm7a
>>3
そうなんだよな。
でも俺、別にほうれん草好物でもないのに再発して困ってる。
6 :名無しのひみつ:2012/06/27(水) 18:22:18.80 ID:CX2TWe+q
>>3
シュウ酸カルシウムと、ショウ酸カルシウムは一字違いで大違い。



4 :名無しのひみつ:2012/06/27(水) 18:13:37.14 ID:DWYbP05X
ほほう ポパイってヒーローものだったのか。しらなかった。




8 :名無しのひみつ:2012/06/27(水) 18:32:55.14 ID:cquG6wWv
断層撮影したら胆石が7個も8個も・・・
蓚酸(しゅうさん)カルシュウムを取りすぎか?



9 :名無しのひみつ:2012/06/27(水) 18:39:56.49 ID:hMkcFz+V
レタスでも同じと書いてあったし
要するに窒素肥料をバカバカやって育った葉っぱ物食えってことだな。
でも、それって発がんリスク高めるんじゃなかったか?



10 :名無しのひみつ:2012/06/27(水) 18:44:23.89 ID:DHEWsM7m
硝酸のせいだと思うんだけど、ホウレン草食べ過ぎると具合が悪くなるんだけど・・・
カツオ節や牛乳で中和はしてるんだけどね。

13 :名無しのひみつ:2012/06/27(水) 18:55:24.77 ID:hMkcFz+V
>>10
可能性があるとしたら「シュウ酸」



12 :名無しのひみつ:2012/06/27(水) 18:53:35.75 ID:EI9ze4et
ポパイって缶詰のほうれん草のCMアニメだろう?
ブルーベリーアイなんかと変わらんよ。



14 :名無しのひみつ:2012/06/27(水) 19:11:27.25 ID:VtcuQI0e
蓚酸は元から多かったが・・・
化学肥料をたっぷり与えて育てれば、硝酸カルシウムも多くなるでしょう。

17 :名無しのひみつ:2012/06/27(水) 19:30:56.98 ID:hMkcFz+V
>>14
硝酸過多は化学肥料に限らないと思うのだが。
鶏糞とか。
21 :名無しのひみつ:2012/06/27(水) 20:14:43.23 ID:Y6W2FYYa
>>17
正確に言うなら、窒素分の多い肥料ってことだな。
でも筋肉増強効果はマウスのみだけかもしれん。
霊長類でもそうなのか、次の実験が必要。



15 :名無しのひみつ:2012/06/27(水) 19:13:41.69 ID:QMFrmVmG
そういやポパイって実写にならんよね。


16 :名無しのひみつ:2012/06/27(水) 19:28:34.84 ID:uMmZp8XO
>>15
実写やったろ。
39 :名無しのひみつ:2012/06/28(木) 00:34:30.06 ID:E/nk7Ern
>>15
オリーブ役見つけるの難しそうだな。
竹ひご人間探さないと。



18 :名無しのひみつ:2012/06/27(水) 19:40:48.22 ID:XSs+3JTM
次は、ホウレン草の缶詰を流通させる番だな。

40 :名無しのひみつ:2012/06/28(木) 01:14:37.45 ID:tE8mr1nK
>>18
そもそも当時の放映スポンサーが缶詰メーカーだったわけで、
こんなポパイのキャラ設定がなされたんだけどね。





20 :名無しのひみつ:2012/06/27(水) 20:08:42.31 ID:A0Qpgzey
なんかうそ臭いな。



26 :名無しのひみつ:2012/06/27(水) 20:46:15.25 ID:bCFBAzvf
カロリンスカ研究所って運動とか筋肉の研究すきだよな。
健常者から太い針使って、筋肉組織抜き取って調べる研究よくやってるよなw
太ももあたりにぶっ刺して筋肉組織を抜き取るそうだ。



27 :名無しのひみつ:2012/06/27(水) 21:19:07.94 ID:GIC5Ufqc
どんどん食って尿管結石になる馬鹿が急増。



32 :名無しのひみつ:2012/06/27(水) 21:44:47.75 ID:ntPdI9hc
アクア板行ってみろ。
みんな硝酸塩をいかに減らすかを考えてるから。
硝酸塩は生体の免疫力を弱めるから、病気になりやすくなるぞ。



34 :名無しのひみつ:2012/06/27(水) 21:58:04.36 ID:XlKuWO31
硝酸と蓚酸(シュウ酸)とは全く異なるものだよ。
尿路結石は蓚酸の方だよ。
かなり痛いらしい。



36 :名無しのひみつ:2012/06/27(水) 22:26:31.09 ID:N6ThqKZJ
マウスと人だと蓚酸の代謝が違ってそう。



41 :名無しのひみつ:2012/06/28(木) 04:30:39.99 ID:a/YeL5AP
一度尿管結石になると食べる気にならない野菜



42 :名無しのひみつ:2012/06/28(木) 06:28:08.36 ID:q07LXx0N
報告・連絡・相談

47 :名無しのひみつ:2012/06/28(木) 11:54:32.09 ID:anDmGmpm
>>43
うるさいくらい上司に喰らい付いた方が結果的には良い。
49 :名無しのひみつ:2012/06/28(木) 13:37:46.80 ID:lMi/0bWb
>>47
はじめのうちは良いけど、その間にどこまで相談するべきか見極めた方がいい。
後相談する人も。



44 :名無しのひみつ:2012/06/28(木) 09:58:38.39 ID:Sy4mR0lF
ウイキみたらシュウ酸も含まれてるらしいじゃん

50 :名無しのひみつ:2012/06/28(木) 18:51:02.90 ID:tyPW3L6l
>>44
煮干し粉入れるといいよ。



45 :名無しのひみつ:2012/06/28(木) 10:47:52.90 ID:Hi0gt76+
ほれみろ! 筋肉=タンパク質=プロテインとか短絡的過ぎんだよ。
世界はそんなに単純じゃないよ。

46 :名無しのひみつ:2012/06/28(木) 10:51:14.27 ID:MNOowfpx
>>45
肉には亜硝酸塩がふりかけてある。
これが体内で酸化されれば、硝酸塩とプロテインを同時に摂取できる。



48 :名無しのひみつ:2012/06/28(木) 12:59:40.16 ID:JAIStypx
つまりポパイは尿路結石なのか。
次は製薬会社のキャラクターだな


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コメント一覧

1. 中身◆OZ3bFThwrE  2012年07月03日 20:13
( ФωФ)y~ WHEYほうれん草味とかでるんだろうか
2. 名無し隊員さん  2012年07月03日 20:30
結局、尿路結石になるのかならんのかどっちなんだよw
3. 名無し隊員さん  2012年07月03日 20:49
何事もほどほどにしとけば「後は体質」じゃないかな。


ポパイの声優と言えば浦野光だけども、ウルトラマンの中盤からウルトラセブンにかけて
ナレーションもやっていますな。
4. 名無し隊員さん  2012年07月03日 20:52
硝酸塩と蓚酸塩って紛らわしいな
まずさぁ、化学式で書かない?(提案)
5. 名無し隊員さん  2012年07月03日 21:11
化学式で書くと俺は理解できない。
6. 名無し隊員さん  2012年07月03日 21:16
ほうれんそうは高い
7. 名無し隊員さん  2012年07月03日 21:32
とりあえずアクでるものは大体なるよ。
何事もほどほど。
8. 名無し  2012年07月03日 21:50
成り易さは体質によるけど、摂取してない成分がいきなり体内に発生する事は無いからな
9. 名無し隊員さん  2012年07月03日 22:44
10年くらい前に
「ポパイもびっくり!ほうれん草に貧血効果」
みたいな記事を読んだ記憶があるぞ。
10. 名無し隊員さん  2012年07月03日 22:53
それは蓚酸が鉄やカルシウムにキレートして吸収不足になっちゃうからだな。
ってか、マウスの結果を人で検証せずにここまで大々的にやると危ないと思う。
11. 名無し隊員さん  2012年07月03日 22:55
それは蓚酸が鉄やカルシウムにキレートして吸収不足になっちゃうからだな。
ってか、マウスの結果を人で検証せずにここまで大々的にやると危ないと思う。
12. 名無し隊員さん  2012年07月03日 23:21
実写版のポパイ、昔あったなあ
ロビン・ウィリアムズがポパイを演じてた映画
13. 名無し隊員さん  2012年07月04日 10:04
中の人の写真選びのセンスに嫉妬。
14. 名無し隊員さん  2012年07月04日 12:40
農家の出だからバカスカ食わされたけど、家族を含めて結石になった事は一人もいないな。ゆでてたからかな。
そういや、生でサラダ感覚で食べるホウレンソウってほとんど食ったことないな。
15. 名無し隊員さん  2012年07月04日 13:01
※9
ほうれん草は鉄分が多く、ついでに鉄分を吸収しやすくする
なんとか酸ってのも多いから、体内への鉄分の吸収率が高くなり、
貧血にいいとかなんとからしいぞ?
16. 名無し隊員さん  2012年07月04日 17:54
※14
アク臭くて生でなんて食えません><
17. 名無し隊員さん  2012年07月19日 21:11
写真のおっちゃん最高にかっこいいな 
思わず保存したわ俺男なのに

悔しいっビクンッビクンッ

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